Rafael Armas Benítez – Periodismo ULL https://periodismopre.ull.es Diario digital de la Universidad de La Laguna Mon, 26 Feb 2024 10:07:20 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://periodismopre.ull.es/wp-content/uploads/2016/04/cropped-PULL_Redondo-1-32x32.png Rafael Armas Benítez – Periodismo ULL https://periodismopre.ull.es 32 32 Abierto el plazo para las inscripciones de los Premios Enogastroturismo https://periodismopre.ull.es/abierto-el-plazo-para-las-inscripciones-de-los-premios-enogastroturismo/ Sun, 25 Feb 2024 07:00:58 +0000 https://periodismo.ull.es/?p=275872 La Universidad de La Laguna junto a la  Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias ha abierto la convocatoria para los Premios Enogastroturismo 2024. En su undécima edición están patrocinados por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y contarán con una nueva categoría dirigida a visibilizar el patrimonio gastronómico de los municipios de las regiones que conforman la Macaronesia. Las propuestas se pueden presentar a través de la sede electrónica de la ULL hasta el próximo 13 de marzo.

Los galardones se dividen en cuatro categorías: Iniciativa empresarial, Acción de promoción, Mejor municipio y Rafael Armas Benítez,  que condecora a quienes son modelo y testimonio ejemplar del sector de la vitivinicultura en uno o varios archipiélagos de los que conforman la Macaronesia.

«Los premios están dirigidos a las personas, empresas o entidades que realmente están potenciando la actividad enogastroturística en nuestro archipiélago canario, pero también en otras regiones como son Azores, Madeira o Cabo Verde, por eso las bases de los Premios especifican las categorías y a quienes van dirigido», afirma Gabriel Santos, subdirector de la Cátedra.

Una vez recibidas todas las candidaturas, la ULL a propuesta de la Cátedra, reunirá un jurado convocado al efecto compuesto por profesionales del ámbito de la viticultura, enología, gastronomía, turismo, medios de comunicación y académicos para las deliberaciones y fallo de las personas galardonadas.

]]> Los Premios Enogastroturismo 2019 de la ULL se convocarán en septiembre https://periodismopre.ull.es/los-premios-enogastroturismo-2019-de-la-ull-se-convocaran-en-septiembre/ Sat, 17 Aug 2019 13:00:30 +0000 http://periodismo.ull.es/?p=108393 La Universidad de La Laguna a través de su Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias abrirá el próximo mes de septiembre la convocatoria de los Premios Enogastroturismo 2019, destinados a reconocer las buenas prácticas en vitivinicultura, enoturismo y turismo gastronómico individual o colectiva que supongan la promoción y difusión de los recursos y productos locales para su valorización. En esta nueva edición se ha incorporado una nueva categoría con proyección internacional que llevará el nombre del enólogo herreño Rafael Armas Benítez. Reconocerá la labor de quienes hayan contribuido al sector de la vitivinicultura en la Macaronesia.

El subdirector de la Cátedra, Gabriel Santos ha explicado que el esmero, confianza y conocimiento que ha aportado, y sigue aportando Rafael Armas al sector vitivinícola en general, y de Canarias en particular, acredita para la Universidad el que podamos darle mención e instaurar este nuevo galardón dentro de nuestros Premios institucionales, para que a su vez sirva de un continuo reconocimiento a su labor profesional, y sirva de guía para las nuevas generaciones de bodegueros y viticultores.

Esta categoría se suma a la de mejor iniciativa empresarial, y reconocimiento de la promoción del enogastroturismo en el Archipiélago canario, que ya ha concedido la Universidad de La Laguna al Mercadillo del Agricultor y el Artesano de Tegueste, Bodegas Monje, el proyecto enogastronómico Sensaciones Granadilla de Abona, el bodeguero Félix Rodríguez Rodríguez, el chef Juan Carlos Clemente Cubas, la bodega Los Berrazales, el viticultor Cayo Armas, la empresa Mojo Ayanto-CanaryTaste, la bodeguera Patricia Perdomo y la técnico del Consejo Regulador de Vinos de Abona, Trinidad Fumero.

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