Ha recordado en la presentación que el próximo año se celebra la IV edición del Campus de Escultura. ¿Cómo valoraría la evolución de esta residencia creativa a lo largo de los años? «Creo que es muy importante el crecimiento que ha tenido a lo largo del tiempo. Todos los inicios son bastante complicados pero el Campus no ha hecho más que mejorar. Es importante darle continuidad. El compromiso del Cabildo Insular de Lanzarote, en este caso el compromiso de la Consejería de Cultura, de continuar con este proyecto es evidente. Creo que es un momento clave para seguir invirtiendo y, sobre todo, reafirmar el  compromiso de las instituciones».

¿Qué aporta este Campus a la Isla de Lanzarote? «La Isla de Lanzarote a nivel internacional siempre ha tenido una representación cultural importante, y más lo vemos en la Fundación, en la Casa de Rufina Santana y de Paco Curbelo. Lanzarote tiene que seguir siendo referente, no solo dentro de Canarias, sino a nivel internacional. Tenemos que generar proyectos para que nuestra gente, sobre todo el estudiantado, pueda seguir creciendo y alimentándose también de la experiencia de artistas».

«Exportar las tradiciones, la cultura, y sobre todo, nuestro patrimonio»

¿De qué manera ayuda al conservar el entorno esculturas como las realizadas por el alumnado del Campus? «Cuando entras a la Fundación lo que se respira y lo que se siente te arropa. Incluso cambia la temperatura. Los materiales de la Isla, como la piedra, dan frescura. Creo que esa es la importancia que tenemos que darle al material que tenemos en nuestro territorio. Es necesario poner en valor nuestra materia prima y nuestros orígenes. Resulta clave exportar las tradiciones, la cultura, y sobre todo, nuestro patrimonio, fuera del territorio».

¿Qué nos puede contar del Campus de las Artes que dará comienzo el año que viene en la Isla? «Tenemos el compromiso desde el Gobierno insular de promocionar la cultura, impulsar las artes. Vamos a estar siempre del  lado del Campus de las Artes que abrirá en el 2025, al igual que lo estamos con el Campus de Escultura».

El Centro de Interpretación El Río, en La Graciosa, es el primero de Canarias de este tipo y el Centro Bahía de Arrecife es la segunda infraestructura enmarcada dentro del Proyecto Transnacional Margullar, que persigue la creación de un producto turístico que ponga en valor los yacimientos arqueológicos submarinos de Lanzarote, y galardonado con el reconocimiento a la Cooperación Turística Internacional 2022, que concede la Asociación Internacional para la Cooperación Turística (Asicotur).

Se trata de un proyecto que pretende difundir el valor de los fondos marinos del Espacio de Cooperación Transnacional y mejorar el atractivo para el turismo de buceo, de una forma sostenible y a través de un trabajo de arqueología subacuática de preservación y conservación de la riqueza marina.

Durante la presentación de Bahía de Arrecife, la consejera de Patrimonio, Ariagona González señaló que al igual que ocurre en La Graciosa, el patrimonio marino de Lanzarote y, en este caso, de Arrecife, merece ser conocido por la población y por los visitantes. «Este centro es la mejor manera de proteger nuestra historia y dar valor a un medio subacuático único como el que tiene Lanzarote», apunta la consejera.

Por su parte, Benjamín Perdomo, consejero delegado de los Centros de Arte, Cultura y Turismo puso en relieve la importancia de crear este tipo de centros para aumentar el atractivo turístico relacionado con el medioambiente, la naturaleza y la historia de la Isla.

La Casa Amarilla, en la isla de Lanzarote, acoge hasta el mes de junio, la exposición Memento Mori. El sentido de la muerte en Canarias, una obra del artista Benito Cabrera que exhibe los ritos mortuorios de la antigua población canaria. La exposición se puede visitar de lunes a viernes, en horario de 10.00 a 18.00 horas, y los sábados desde las 10.00 hasta las 14.00 horas. La entrada es gratuita y está dirigida a todos los públicos.

Para el Organismo europeo Lanzarote reúne las condiciones paisajísticas perfectas para desarrollar los entrenamientos: «Es la forma más realista que tenemos de prepararnos para viajar al espacio». Por su parte, la presidenta del Cabildo de Lanzarote, María Dolores Corujo, señala que «tiene un valor incalculable», mientras que el consejero de Geoparque Lanzarote y Archipiélago Chinijo, Jorge Peñas, asegura que «es un orgullo que Lanzarote vuelva a ser escenario de entrenamientos espaciales, poniendo a la Isla y a su importante patrimonio geológico en el foco internacional».

La astronauta de la NASA, Stephanie Wilson, también asistirá. Es una de las astronautas más veteranas de la institución estadounidense y forma parte del Equipo Artemis, un grupo selecto que se prepara para próximas misiones tripuladas a la Luna. Stephanie Wilson podría ser la primera mujer en pisar la superficie lunar. Ha participado en tres misiones del transbordador espacial a la Estación Espacial Internacional y tiene registrados más de cuarenta y dos días en el espacio.

Por otro lado, el geofísico, vulcanólogo, comandante de la Estación Espacial Internacional y astronauta de la ESA, Alexander Gerst, es uno de los participantes en el proyecto. El astronauta cuenta con una experiencia de más de cinco mil amaneceres y atardeceres en el espacio. Además, realizó exploraciones subterráneas como parte del entrenamiento CAVES de la ESA en el año 2019.

El artista Sabotaje al Montaje ha creado un mural para la fachada principal del Centro Cívico de Playa Honda, en Lanzarote. Es una iniciativa impulsada por la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de San Bartolomé. Para la creación completa del diseño el artista contó con varias jornadas de trabajo que comenzaron el pasado 17 de agosto y terminaron ayer martes, día 30. Finalmente, el mural abarca todas las fachadas del edificio con el mismo presupuesto

El resultado final se traduce en conceptos lineales y abstractos con el negro y el blanco como colores principales. De esta manera, Lanzarote ofrece a su población una pintura mural sin romper con la herencia cultural que dejó César Manrique en la Isla.

Sabotaje al Montaje es el nombre artístico de Matías Mata, uno de los creadores urbanos mas reconocidos en la actualidad a nivel nacional. Su obra se basa en «dar visibilidad a problemas sociales y medioambientales mediante una representación cotidiana y actual». Nacido en Lanzarote, con media vida en Gran Canaria y asentado desde hace unos años en Tenerife, Mata es un profesional que lleva más de treinta años pintando paredes, muros y fachadas, también en la Península y en el extranjero.

El pintor define la abstracción como un arte que tiene infinidad de conceptos y de posibilidades y asegura que «cada persona verá lo que querrá ver en este espacio». Además, concibe al artista como «un trabajador más» y, aunque por momentos escasee la creatividad, garantiza seguir pintando y decorando las vías públicas.

Ignacio Álvarez, jefe de Ingeniería de la compañía norteamericana Eventbrite, una plataforma digital organizadora de eventos en Silicon Valley, eligió Lanzarote para teletrabajar durante este verano. «El teletrabajo es flexibilidad. Es la oportunidad de organizar tu propio día a día. Equilibrio personal y laboral. El hecho de poder estar en un sitio paradisíaco como Lanzarote, poder ir a las playas, bucear los findes de semana y  seguir desarrollando un puesto de trabajo que antes requería estar en una gran ciudad, para mi es el gran beneficio del teletrabajo», asegura.

Y es que cada vez son más los nómadas digitales que eligen las Canarias como destino para teletrabajar. Los mercados europeos que más apuestan por ellas son Reino Unido con un 33 %, Francia con un 15 %, Alemania con un 14 %  e Italia con 7 %. Además, se prevé un crecimiento del 90 % de este segmento turístico en 2023. Las Islas deben reforzar la estrategia para atraer  más trabajadores y abrir nuevas vías económicas para el Archipiélago.

«Se deben crear nuevas oportunidades para las Islas  y posicionar así al Archipiélago dentro del mapa del teletrabajo mundial»

Durante la pandemia convulsionó el sector turístico en Canarias paralizándolo hasta llegar al cero absoluto. Canarias siempre ha sido un territorio que vive y depende económicamente de un único sector, el turístico. Un territorio con tantas posibilidades no puede depender de manera exclusiva de una única actividad económica. Si ese pilar cae se desmorona el resto. El sector del remote work debe ganar terreno como nueva fórmula de trabajo y apostar para que el destino siga consolidándose, no solo para vacaciones.

Cada vez son más las islas que, con visión de futuro, cuentan con espacios destinados para uso exclusivo del teletrabajo. Son los denominados espacios de coworking, como el Vivero de Empresas de Lanzarote perteneciente a la Cámara de Comercio de Lanzarote. Estos espacios de trabajo cuentan con conexión a Internet de alta velocidad simétrica, workcafé y salas de eventos. Son muchos los alojamientos que han adaptado sus instalaciones para facilitar el teletrabajo a los remote workers.

En definitiva, se deben crear nuevas oportunidades para las Islas  y posicionar así al Archipiélago dentro del mapa del teletrabajo mundial. Existe una tendencia clara y hay que sacarle partido. Reforzar la estrategia para atraer a más trabajadores. Como quién coge olas y aprovecha el impulso de la corriente para continuar hacia delante.

Combinar el trabajo en remoto con el turismo sostenible y el emprendimiento sería lo ideal para el futuro sustento de Canarias. Calidad de vida y productividad pueden ir de la mano.

Rosario Rodríguez Vidal, presidenta de la Asociación Microamicro, fue la encargada de dirigir la ceremonia, en conjunto al historiador Juan Cruz Sepúlveda, quien comenzó haciendo una breve explicación sobre la historia del albergue, que era el escenario del festival, y los alrededores del mismo.

La literatura en jóvenes manos

Durante el evento, niños y niñas del C.E.I.P. Alcalde Rafael Cedrés de Tias participaron leyendo relatos y poemas de los escritores, en representación de los valores que transmite el lema de esta primera edición: «La literatura en jóvenes manos». Sin embargo, además de las letras, la música también estuvo presente en el acto: fueron Carmen García Rodríguez al violín, Giovanni Noda con el saxofón y el Dúo Guachinche del Jugar, conformado por Andrés Peñate y Vicente López, las personas encargadas de darle ritmo y armonía al transcurso de la jornada.

Por otra parte, se entregaron los premios del Certamen de Poesía Versos de Luna, organizado por la misma asociación. Santiago Martínez Garrido fue el primer puesto con su poema Los Ajaches. El segundo lugar se otorgó a Ana Maria Martín González y su obra Espejismos, mientras que, el tercer premio se concedió a Alfredo Cabrera Delgado a los versos de Isla.

La música, la literatura y el talento de una juventud comprometida con la oratoria, acompañado de la degustación de una gran variedad de tapas y vino canario, hicieron este festival todo un homenaje a la cultura del Archipiélago. Así, tal y como concluyó Rodríguez al terminar la velada: «Ha sido una noche cultural, literaria, entrañable e inolvidable y en definitiva son estos momentos son los que nos dan vida y luego nos ayudan a seguir».

En 1824 la Isla abandonó su periodo de disidencia para entrar en uno de paz que, en la actualidad, permite disfrutar de más de 50 kilómetros cuadrados de un espectáculo tan grotesco como bello. Aunque, por la reciente erupción de La Palma, parece que estamos más informados sobre la actividad volcánica, el Parque Nacional de Timanfaya cuenta con materiales piroclásticos únicos como los cabellos de Pelé, una especie de fibrilla de vidrio basáltico formada en la lava.

Cuando visites este lugar, al que puedes ir de excursión, te sentirás en el origen de la vida, entre el humo y la ceniza escucharas el rugido de una naturaleza que, aún viva, quiere permitirte disfrutar de su singularidad.

La huella de Manrique

Si hablamos de Lanzarote y sus emblemas tenemos que hablar de la huella de César Manrique. El que fuera uno de los artistas españoles más relevantes, se fue en 1992 dejando diversas joyas en la que siempre será su isla. Aunque es conocida por la mayoría su papel fundamental en Timanfaya, también es destacable el Mirador del Río. Aparentemente integrado en el contexto volcánico la infraestructura fue diseñada para que, la mano del ser humano no rompiera la fuerza de la naturaleza, pero sí permitiera admirarla. Desde aquí podrás observar el Archipiélago Chinijo: La Graciosa y los islotes de Alegranza, Montaña Clara, Roque del Este y Roque del Oeste.

En este viaje que estamos emprendiendo es imposible no pasar por los Jameos del Agua. Cuando el techo de un tubo volcánico se derrumba da pie a que cosas maravillosas sucedan después y eso es lo que ocurrió en este lugar. El Volcán de la Corona dio paso a los Jameos y a la Cueva de los Verdes; entrar en esta última supone conocer las entrañas de la tierra que nunca deja de rugir, adentrarse en sus caminos y sorprenderse cuando el agua se quiebra como si fuera magia.

Los Jameos del Agua es un sitio mucho más abierto en el que Manrique también dejó su huella. Los matices de sus colores y la adaptación de su estructura hacen que la mente viaje a la infancia, al brillo y a la ilusión.

Si nos desplazamos solo un poco, hasta Guatiza, encontraremos el Jardín de Cactus donde César Manrique también dejó su legado. En una cantera descuidada el artista vio un potencial infinito y quiso plasmar, nuevamente, esa unión entre lo terrenal y lo imaginario que da lugar a un sitio tan icónico como este. Cuenta con más de nueve mil cactus entre las que se encuentran 1500 especies diferentes.

Por último, quiero que disfrutes de la esencia de esta isla. Quiero que veas la estampa de sus casas blancas en el ambiente árido para que te des cuenta de que lo que digo tiene sentido y razón. En Lanzarote está todo aquello que parece irreal, de otro planeta o, incluso, de otro siglo. En Lanzarote está la magia exaltada y el informalismo más autentico. En Lanzarote encontrarás tu esencia y conectarás con el arte y la naturaleza. En Lanzarote serás tú.

¿Qué diferencia a su proyecto del resto de iniciativas para cuidar el medioambiente? «La diferencia es que nosotros no lo enfocamos solamente en ‘vamos a recoger basura’, sino en conocer a gente y sitios nuevos de nuestras islas, que es algo que nos gusta a todos. Queremos que la gente aprecie lo bonitos que son y se dé cuenta de que deberíamos empezar a cuidarlo. Yo creo que eso es lo que más nos diferencia: el hecho de unirnos, porque al fin y al cabo somos una cadena».

De ahí el nombre de Cadena verde…  «Exacto. Cuando empecé con esto lo veía como una cadena. Al fin y al cabo, es ayudarnos mutuamente, reunirnos y que seamos uno. Para mí, aunque seamos ocho islas, las veo como si solo fuera una».

No solo ayudan a la naturaleza, sino también a las personas, ¿verdad? «Yo pienso que sí, porque el hecho de conocer a gente y hacer un grupo de todo esto para intentar conocernos es importante. Hay personas que han venido porque llevan poco tiempo en la Isla o que no saben cómo acercarse a otros. Para eso no hace falta salir de fiesta con un grupo de amigos. Con esto damos la oportunidad de que se acerquen a nosotros y se relacionen con aquellos que quieren ayudar y tienen buen corazón. Yo siempre he dicho que no hay nadie malo en esta vida, sino gente a la que le ha pasado cosas malas. Por eso, ofrecemos la posibilidad de que todo el mundo esté con nosotros, conozca, aprenda y nos cuenten su historia».

«Hemos ayudado a personas que no conocían a nadie en Gran Canaria para que se junten con la gente de buen corazón»

Dentro de poco serán una asociación a nivel oficial. Estarán ilusionados… «Estamos muy ilusionados. Nos estamos moviendo muchísimo porque realmente queremos ser una asociación de manera oficial. Dentro de poco lo seremos, estamos haciendo lo posible para lograrlo cuanto antes».

¿Qué la llevó a desarrollar este proyecto? «Yo siempre he sido una persona de estar en la playa y en el campo con mi perrito. Muchas veces me iba sola y me ponía a recoger la basura que otros dejaban tirada. Además, soy una persona de hacer amistades. No le digo que no a nadie hasta que conozco a la persona y me gusta el acercamiento de la gente, hacer piña… Por lo tanto, quise transmitir eso al público».

Dice que tienen planeado llevar la iniciativa al resto de Canarias. ¿Tienen ya equipo en todas las Islas? «Nos han estado preguntando en otras islas, como Tenerife y Fuerteventura, pero realmente donde tenemos ya un equipo montado y estamos empezando a llevarlo es en Lanzarote. Hemos tenido la oportunidad de desplazar allí lo que tenemos en Gran Canaria y el proyecto está yendo bien. Aún así, queremos ver el resultado para luego trasladarlo al resto del Archipiélago. Aunque por ahora va bien y estamos muy ilusionados con cómo están yendo las cosas».

¿Cuál será el primer viaje que hagan? «A Lanzarote. Iremos desde mañana domingo, día 9, hasta el miércoles, día 12. Tengo también previsto volver a finales de mes».

«Si quieren colaborar con nosotros, solo tienen que hablarnos por redes sociales y los meteremos en el grupo»

¿Cómo pueden unirse quienes estén interesados? «Es muy fácil. De hecho, aquí se puede unir cualquier persona. Lo que sí es verdad es que estamos enfocados a la juventud, entre los 18 y los 35 años. En cuanto a las personas menores, pueden venir, pero siempre y cuando estén acompañados de alguien mayor de edad. Porque claro, supone un riesgo tenerlas a nuestro cargo. Simplemente consiste en contactarnos en nuestras redes sociales y hablarnos diciendo que están interesados y que quieren implicarse. Nosotros estamos encantados de meterlos en el grupo que tenemos de WhatsApp».

¿Cuántos voluntarios tienen en ese grupo? «Este grupo consta de 150 personas y sumando. Poco a poco, la gente se ha ido animando y el grupo va creciendo. Por supuesto, cada uno es libre de ir el domingo que quiera. En la primera quedada, como fue muy precipitada, asistieron diez personas. En la segunda, sin embargo, acudieron veintiocho».

A pesar de que ellos sí están concienciados, el estado de algunos paisajes naturales dice lo contrario de nuestra sociedad, ¿no cree? «Hoy en día, muchas personas estamos concienciadas, pero es muy triste cómo algunos piensan que este trabajo lo tienen que hacer otros y de manera remunerada. Pero sinceramente, esta es nuestra isla y la tenemos que cuidar entre todos. No quiero hablar malamente, pero no están las cosas bien organizadas para que haya un mantenimiento de todo esto. Hay demasiada gente muy poco concienciada y que no conoce la realidad. Por eso, solo queremos llevar un movimiento para que la gente se conciencie de que esto nos afecta a todos. Y es que, si alguien no quiere colaborar porque no cree en esto, yo sabré que lo que hago es para todos por igual».

¿Qué actividades llevan a cabo? «Nuestra dinámica es hacer caminatas por campos y playas buscando lugares nuevos para incentivar que vengan voluntarios. Siempre buscamos cosas entretenidas, juegos y actividades para que aquel que nos acompañe se divierta».

«Hemos recogido ropa interior, ruedas y hasta preservativos»

En la situación actual de la COVID-19, ¿toman medidas preventivas cuando se reúnen? «Por supuesto, tenemos un protocolo y somos muy exigentes por cómo están las cosas. Lo tenemos todo muy bien medido y cada vez nos estamos informando más. Por ejemplo, los fundadores estamos buscando cursos, porque queremos hacer uno sobre Covid. Además, obligamos a todo el mundo a tener puestas las mascarillas, mantener la distancia de seguridad, tener gel desinfectante siempre encima… En todo momento estamos intentando que esto funcione. De hecho, cuando somos muchos, formamos pequeños grupos donde uno recoge papeles, otro vidrio, latas, plásticos… Por otro lado, recogemos los datos de cada uno de los asistentes por si hubiera un contagiado y así facilitar el rastreo».

¿Qué siente cuando se encuentra una playa llena de basura? «A nivel personal, y lo cuento mientras se me eriza todo el cuerpo, me siento triste. Es muy triste ir a la playa y encontrar tanta cantidad de basura. Estamos tan acostumbrados a vivir con la porquería que ni nos percatamos de ella. Cuando empiezas con este proyecto, te das cuenta de que caminamos alrededor de basura. Yo prefiero, y siempre lo diré, recoger hoy treinta bolsas de basura, aunque mañana tiren otras treinta. Me sentiré satisfecha porque no habrá sesenta».

Habrán encontrado todo tipo de cosas… «Sí, hemos encontrado ropa interior, ruedas, tapacubos, preservativos… Hasta restos de McDonald’s en sitios de la cumbre donde habrán llegado la hamburguesa fría y el refresco caliente. Es increíble las cosas que te puedes encontrar en cualquier parte. Hay que estar para vivirlo».

Sin ir más lejos, el pasado fin de semana se vivió una actitud incívica en el Teide durante la lluvia de estrellas. ¿Por qué cuesta tanto cuidar lo nuestro? «Yo no entiendo por qué a la gente le cuesta tanto respetar. Tú, en tu casa, no escupes en el suelo ni tiras una lata o una colilla en cualquier parte. La calle también es tu casa. La isla, la tierra, la arena, el monte, el mar… Todo es tu hogar. Considero que es cuestión de cultura y deberíamos transmitirla».

«La única forma de incitar a la gente a que haya un cambio es mostrándoselo»

¿Le gustaría lanzar algún mensaje a los canarios y a sus visitantes? «Obvio. Lo que ya he dicho, que cuidemos lo que es nuestro, respetémoslo. No cuesta tanto, de verdad. No se trata solo de cuidar lo nuestro, sino a los nuestros. No sabes lo que vas a necesitar mañana de alguien. Esa persona que para ti es un desconocido, mañana podrá ser tu mejor amigo. Nunca lo sabrás si no lo conoces. Para conseguirlo, debemos juntarnos todos, porque tenemos unas islas maravillosas y las tratamos de mala manera. La única forma de incitar a la gente a que haya un cambio es mostrándoselo».

¿Tienen proyectos futuros? «Nos gustaría ofrecer charlas en colegios y en fiestas, movernos con vídeos por redes sociales… Aunque no puedo hablar mucho de esto porque es secreto de asociación. Ja, ja, ja…».

Hace tres años un grupo político contactó con él para financiar el proyecto con la ayuda económica de la empresa Cicar y la Fundación Cesar Manrique. Soler formó un pequeño equipo de trabajo y, gracias a la utilización de la geofísica, un sistema cuya función es revelar lo que hay bajo tierra a través de señales que rebotan en las capas mediante descargas y cargas explosivas, detectó agua.

La permeabilidad del terreno

Sin embargo, Soler indica que la idea de un acuífero único no es posible porque «de los 800 kilómetros cuadrados que puede tener Lanzarote solo hay doscientos en los que el terreno es permeable, es decir, en los que se infiltra el agua bajo el suelo». No obstante, estos 200 kilómetros cuadrados a los que se refiere el ingeniero corresponden a los malpaíses de Timanfaya y la Corona, por lo que se trataría de dos acuíferos diferentes en lugar de uno como se creía hasta ahora.

Además, subraya que «desde el SPA-15 todos los planes de hidrología mostraban que del total del agua que cae de la lluvia se perdía el noventa por ciento y solo el diez se infiltraba, y nosotros nos estábamos encontrando con que en estos lugares casi el cien por cien de la que cae se va directamente para abajo, por lo que hay diez veces más agua de lo que se creía». Además, apunta que «en el fondo la erupción de este volcán fue una tragedia que se acabó convirtiendo en una bendición para las siguientes generaciones».

Respecto a la calidad del agua, Soler asevera que si esta no fuera la adecuada se podría corregir a través de la utilización de unas máquinas especializadas, «lo que siempre será mucho más barato y requerirá mucha menos energía de la que supone desalarla». Sin embargo, el especialista asegura que existen varias opciones para evitar que el precio suba en caso de la calidad no sea la adecuada. «La primera opción es que el Estado subvencione su tratamiento terciario, y la segunda que parte del agua extraída sea vendida a la agricultura», de manera que los beneficios vayan destinados a tratar el resto para emplearla en el abastecimiento urbano.

Soler manifiesta que existe una tercera opción que es, además, mucho mas sensata. «Cobrar muy cara el agua a los turistas, entre los cincuenta céntimos y tres euros, según sea necesario», expresa. El experto garantiza que al turista le supone una cifra insignificante durante su estancia, «sobre todo teniendo en cuenta que los conejeros, en la actualidad, pagan casi tres euros por cada metro cúbico». Según ha evaluado el equipo, gracias a estos dos acuíferos el precio bajaría hasta los veinte céntimos para los lanzaroteños. De esta manera, el esquema que plantea el creador del proyecto es que «el turista paga la obra, el abastecimiento urbano es muy barato, y el agua para la agricultura es gratis».

«Si se produjera un conflicto en Arabia Saudí, la Isla se quedaría sin agua»

Carlos Soler afirma que «lo que yo estoy buscando es que los conejeros dejen de pagar esas facturas tan caras y dependan de las desaladoras como ha ocurrido hasta ahora». El catedrático subraya que estas suponen la subordinación del abastecimiento urbano a la energía y el petróleo, por lo que si «en algún momento se diera un conflicto en Arabia Saudí, Lanzarote se quedaría también sin agua».

Concluye que cuando un lugar se sostiene en un cien por cien gracias al empleo de métodos como el de la desalinización, «es como si el agua también viniera importada de fuera, y eso es un gran error».

El consejero responsable de las áreas relacionadas con el sector primario en la primera Corporación insular, Antonio Morales, inaugurará a las 9.45 horas el evento que se extenderá hasta las 14.00 horas, junto al subdirector del colectivo universitario, Gabriel Santos.

Inscripciones abiertas

El relevo generacional en el ámbito, las oportunidades de empleo para las nuevas generaciones de viticultores y bodegueros y la conservación de los recursos, a través del desarrollo sostenible, serán algunas de las cuestiones que se debatirán en este foro que contará con la presencia del director general de Agricultura del Gobierno de Canarias, César Martín; la enóloga y propietaria de Bodegas Barbarot, Bárbara Palacios, y el copropietario del proyecto Puro Rofe, Vicente Torres.

Además, incluirá una mesa redonda con la participación de jóvenes bodegueros, otros profesionales y varios representantes públicos. Con plazas limitadas, la asistencia a esta nueva edición, que se traslada hasta la isla conejera tras pasar por otros puntos del Archipiélago, requiere inscripción previa a través de la página web del Aula: gestionenoturistica.com