Como cada 15 de agosto, el municipio herreño La Frontera disfrutó del día de la Virgen de Candelaria. Una jornada llena de música, comida y tradición. Desde la misa oficial, que comenzó a las 12.00 horas hasta que regresó a la Iglesia a las 22.00 horas. La patrona, junto con San Salvador y San Lorenzo, recorrió algunos puntos del pueblo con el ritmo del cuerpo de baile junto al sonido de chácaras, pitos y tambores. Tras finalizar el recorrido, quienes acompañaron a la Virgen pudieron disfrutar de los fuegos artificiales en el Campanario, los cuales no se pudieron festejar en la pasada edición por alerta de incendios. Un día especial para la localidad y para la Isla, que disfruta cada vez de sus fiestas, a la espera del gran evento del año que viene: la Bajada de la Virgen de Los Reyes.

La Isla de El Hierro recibió el pasado fin de semana a personas parapentistas de todo el Mundo en la 28º Concentración Internacional de Parapentes. El evento fue organizado por el Ayuntamiento de La Frontera, el Cabildo de la Isla y el club parapentista Guelillas, encargado cada año de coordinar el acto. La concentración contó con diferentes actividades, desde una exhibición acrobática hasta el Campeonato de la Liga Canaria de parapentes. Asimismo, se realizó un concurso de fotografía y de aterrizaje de precisión.

Juan Luis Morales, presidente del club Guelillas y exmiembro de la Selección española de parapente acrobático, es uno de los principales encargados del evento. Morales explicó que la longevidad de la concentración lo sitúa como uno de los actos más antiguos de parapente de toda Europa. Por ello, recoge un alto número de nacionalidades diferentes.

Con más de treinta años de experiencia, Óscar Fernández, conocido como Óscar Autodidacta, es uno de los participantes más antiguos de la concentración. A lo largo del evento resaltó la grandeza con la que cuenta la Isla para realizar este tipo de actividades.

Además, el equipo de dirección del curso formado por Gonzalo Brito y Gabriel Santos, con el respaldo de las instituciones de El Hierro, el Cabildo Insular, los ayuntamientos de El Pinar, La Frontera y Valverde, además del consejo regulador de la Denominación de Origen de esa isla, acogerán durante los días 16 y 17 de febrero a alumnos y alumnas del módulo que viajan para conocer en persona las características vitivinícolas de la Isla.

El curso de especialista es promovido por el Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la ULL, en coordinación con la Fundación General de la ULL, y cuenta con el patrocinio del Gobierno de Canarias a través de su Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, el área de agricultura del Cabildo de Tenerife, Turismo de Tenerife, y la Fundación Cajamar de Canarias, y la colaboración en especial para este módulo del Ayuntamiento de Santa Úrsula.

El curso de la institución lagunera contará con la presencia de la master of wine Elizabeth Gabay, una de las prescriptoras más importantes a nivel mundial de vinos, en especial de los vinos rosados, que impartirá una master class dentro del programa académico del curso, y además participará en el tercer encuentro de jóvenes bodegueros del archipiélago, donde se darán cita alumnas y alumnos bodegueros que participan o han participado en ediciones anteriores en el curso de especialista.

Ángel Acosta ha querido reseñar esta toma de contacto y poner en valor la estrecha colaboración entre ambas entidades para, entre otras acciones, desarrollar este trabajo con el que se quiere impulsar los productos enológicos y gastronómicos del Municipio.

En este encuentro, el vicerrector ha declarado sentirse muy satisfecho con el Convenio Marco firmado con el Ayuntamiento. “Desde la Universidad de La Laguna queremos abrirnos a la sociedad y una parte fundamental para nosotros es lo local. Con La Frontera estamos haciendo una labor importante que se materializa con el Aula en distintas acciones, como es el mes del vino; y ahora con Letime que, si todo sale bien, se realizará en un espacio de cooperación con otros territorios de la Macaronesia”.

Las necesidades reales del sector enológico y turístico

El Vicerrector, además de este proyecto de desarrollo del sector vitivinícola, ha querido hacer hincapié en otra iniciativa que se quiere implementar en el municipio como es “reforzar aquí la extensión universitaria”.

En la reunión también estuvieron presentes el concejal de Desarrollo Local, Marcos Casañas, el coodirector del Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la ULL, Gabriel Santos y la técnica del Área municipal, Estefanía Padrón.

Letime abordará las necesidades reales del sector Enológico y Turístico. A este respecto, Casañas agradeció la visita y ha expresado que desde el consistorio se está trabajando, en coordinación con el Aula, para incluir acciones y actividades que sirvan para diseñar y promocionar productos de calidad que favorezcan un mejor desarrollo socioeconómico del municipio herreño.