La actividad se enmarca en la Semana de la Calidad que promueve el Cabildo de Tenerife a través de sus programas de Intech y el Marco Estratégico de Desarrollo Insular, y el Fondo de Desarrollo de Canarias (FDCAN), con el fin de crear un espacio de encuentro entre diferentes entidades públicas y privadas comprometidas con la cultura de la calidad.

Estas jornadas tienen un doble objetivo. En primer lugar, impulsar y difundir su oferta de prestaciones de servicio, especialmente la de aquellos nuevos ensayos puestos en marcha recientemente en los laboratorios y servicios. En segundo lugar, acercar la universidad a la sociedad e intentar resolver los problemas actuales demanda.

La presentación correrá a cargo del vicerrector de Investigación, Transferencia y Campus Santa Cruz y Sur, Ernesto Pereda de Pablo; y del director del SEGAI, el doctor José Luis Rodríguez Marrero. En esta jornada se presentarán distintas ponencias relacionadas con la investigación que implican el uso de moléculas bioactivas, sus técnicas de caracterización y aplicaciones y posteriormente habrá una mesa redonda donde se considerará la problemática y necesidades del sector y el Segai mostrará algunas de sus contribuciones a la transferencia de I+D+i.

Las charlas serán las de Análisis de sustancias bioactivas en el ámbito del Servicio de Técnicas Agroalimentarias, por Álvaro Santana Mayor, investigador ULL; Estabulario y Animalario: in vivo, por la doctora María Rosa Rosa Arnau, responsable científico del Servicio; Orfan Biotech: Desarrollando fármacos para enfermedades raras, del doctor Manuel Rodríguez López y doctora Elisa Pérez Sacau; Fitocannabinoides de interés en investigación. Más allá del THC y CBD, del doctor Moisés García Arencibia, investigador y profesor en la UNED, y TricoPharming, una plataforma de producción de moléculas terapéuticas en plantas, del doctor Luis Matías Hernández, de Biotech Tricopharming Research, S.L. Finalmente tendrá lugar la mesa redonda.

Catálogo de servicios

Mañana tendrá lugar la presentación del catálogo de servicios del Segai y estará dirigida al público en general, empresas, investigadores, alumnado, etc. Los servicios científico-técnicos de la Universidades de La Laguna mostrarán sus experiencias en la ruta hacia la excelencia en el escenario de la prestación de servicio a la sociedad.

Será una especie de paseo virtual por el Departamento de Calidad; los servicios de Electrónica, Mecánica, Apoyo Informático a la Investigación,  Análisis y Documentación de Obras de Arte, Apoyo a la Criminalística Forense, Nitrógeno Líquido, Técnicas Agroalimentarias, Espectroscopía de Absorción Atómica, Espectroscopía Infrarroja, Espectrometría de Masas y Análisis Elemental, Resonancia Magnética, Microscopía Electrónica, Difracción de Rayos X, Análisis Térmico, Genómica, Resonancia Magnética para Investigaciones Biomédicas, y Microscopía de Fuerzas Atómicas; los laboratorios de Fonética, Diseño y Fabricación Digital, Física Médica y Radiactividad Ambiental, y el de Caracterización de Partículas y Microsuperficies; se explicarán también los usos y servicios del Estabulario y Animalario, el Herbario THC, el Sistema de Multitécnicas de Análisis de Superficies, el reconocimiento de buenas prácticas y la instalación radiactiva del Campus de Anchieta.

El objetivo de este encuentro es proporcionar a los presentes las competencias básicas, ya sean prácticas o teóricas, sobre las técnicas fundamentales relacionadas con el ADN y su uso en Biología Molecular. Además, los responsables de llevar a cabo estos conocimientos a los estudiantes serán Mario Andrés González Carracedo, doctor en Ciencia Biomédica y Técnico del Servicio Genómica, y  José Luis Rodríguez Marrero, director del SEGAI y profesor titular de Química Física de la ULL. Todo estará coordinado bajo la responsabilidad de Rebeca González Fernández, doctora en Biología y Técnico del Servicio de Apoyo a Criminalística Forense.

La metodología se basará en clases magistrales cortas, prácticas de laboratorios en grupos reducidos y en el trabajo de los asistentes fuera del aula, a los cuáles se les afianzará material didáctico para su trabajo, de manera que se afiancen los contenidos

El curso contará con 6,5 horas teóricas y 7,5 prácticas. En estos cinco días se impartirán 14 horas lectivas y se espera que el alumnado realice 11 horas de trabajo autónomo. Las inscripciones ya están abiertas desde el pasado 6 de febrero y se cerrarán el próximo día 21 a las 23.59 horas. El acto no será gratuito y aquellos que quieran participar tendrán que hacer un importe de 25 euros. Una vez finalizado y superado los estudiantes podrán adquirir 1 ECTS.

Al encuentro asistieron representantes de los diferentes consejos reguladores del vino de Tenerife, de asociaciones de viticultores, de laboratorios de instituciones públicas como el Laboratorio de Vinos del Cabildo de Tenerife y del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, así como también productores particulares. Por parte de la ULL asistieron representantes del Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico, de la Fundación General de la Universidad de La Laguna y del SEGAI.

La jornada comenzó con unas palabras del director del SEGAI, José Luis Rodríguez Marrero, quien manifestó su compromiso de acercar la universidad al sector vitivinícola. Seguidamente el técnico de la Red Canaria de Centros de Innovación y Desarrollo Empresarial (CIDE) de la Fundación General de La Universidad de La Laguna, Gustavo Luis Cedrés, informó a los presentes de las posibilidades de asesoramiento gratuito que tienen a su disposición a través de dicha red.

Infraestructuras científicas

A continuación, Diana Mesa Morillo en su intervención como técnico del Departamento de Promoción, Valorización y Comercialización del SEGAI presentó las principales infraestructuras científicas de la ULL que gestiona el SEGAI, centrándose en aquéllas de interés para el sector vitivinícola. Finalmente se realizó un recorrido por los laboratorios del SEGAI donde los participantes pudieron constatar la capacidad de la ULL para atender demandas específicas, poniendo al servicio de las empresas interesadas equipamientos y tecnologías de vanguardia.

La reunión permitió establecer un diálogo directo y conocer las necesidades, motivaciones e inquietudes de este sector empresarial que se encuentra en expansión en el Archipiélago.

La primera sesión de este evento estará dedicada a que diferentes representantes del servicio científico-técnico de diferentes universidades y organizaciones expongan sus experiencias en este sentido. En estas ponencias indicarán la ruta para una mejor labor de cara a la sociedad. El SEGAI, por su parte, explicará algunas de sus contribuciones a la trasferencia de I+D+i, aparte de presentar su oferta de servicios en la cita del viernes.

Entre los conferenciantes invitados se encuentran: José Luis Rodríguez Marrero, director del SEGAI y licenciado en Ciencias Químicas; y Amelia María Hernández García, coordinadora de calidad de la Red Pública de los Laboratorios Canarios. Las charlas se desarrollarán durante los días citados en turno de mañana, entre las 9.00 y las 13.40 horas, y concluirán con una visita a las instalaciones del Servicio.