Mirones destacó que la marca Q garantiza la calidad turística de las compañías y destinos. Así, en declaraciones a PERIODISMO ULL, afirmó que «da prestigio y transmite seguridad a los turistas. Por eso, es fundamental que las ciudades cuenten con esta certificación». Además, añadió que «hemos sido capaces de adaptarnos al sistema de calidad que demanda la sociedad».

En la misma línea que Mirones, la secretaria de Estado de Turismo, Isabel Oliver, consideró que una de las principales estrategias para garantizar el futuro del sector es integrar aspectos sostenibles en los planes de acciones de las empresas. En este sentido, puso como ejemplos al Grupo Loro Parque y Paradores. Asimismo, aseguró que la colaboración público-privada constituye la herramienta fundamental para lograrlo.

La cultura fue también otro de los focos de atención, pues «más de 60 millones de personas visitan anualmente las galerías de arte de España, por lo que hay que observarlos como un actor económico que genera dinero», subrayó Lucas García, subdirector adjunto de Museos Estatales. En este sentido, señaló que el Thyssen-Bornemisza, en Madrid, «es el referente en este asunto al generar experiencias para los visitantes, lo que ha hecho que sea el primero en contar con la marca Q».

Thomas Cook

En cuanto a la crisis de comercialización del turismo tras la quiebra de Thomas Cook, Manuel Otero, presidente de la Conferencia Turística de Andalucía, apuntó que «quien no se actualice, cae», resaltando que «lo importante es disponer de la información adecuada para saber dónde está nuestro nuevo turista». 

Finalmente, Jorge Marichal, presidente de Ashotel, reclamó de las instituciones una mejor gestión de los fondos públicos y una regularización de las viviendas vacacionales para conseguir, «un turismo reglado, serio y profesional».

Julio Brito señaló que estos títulos propios pretenden satisfacer la demanda de formación continua planteada desde las organizaciones turísticas, con la idea de mejorar la capacitación de profesionales ya en ejercicio, y facilitando a otras personas su reconversión y entrada al sector. Para ello, se están diseñando varias formaciones que responden a las diferentes necesidades formativas detectadas entre la Universidad y las entidades sectoriales, de tal modo que a los dos títulos ya citados está previsto que se unan otros dos, actualmente en fase de diseño, centrados en mantenimiento hotelero y destinos inteligentes.

En la creación de estas titulaciones se ha contado con las entidades sectoriales desde el inicio, por lo que, con este de Ashotel, son ya cinco los acuerdos rubricados en relación a esta oferta formativa con otras tantas entidades del ramo. La idea es que profesionales del Sector participen en la organización de los títulos y también sean parte del profesorado. Además, se ha procurado organizar la docencia de tal modo que las personas del sector que estén interesadas en matricularse puedan compatibilizar su jornada laboral con estos estudios.

Formación dual

Marichal, en este sentido, alabó que esta oferta suponga un impulso al modelo de formación dual que es deficitario en España y otros países de la Unión Europea. También recalcó la importancia de la capacitación continua en un sector tan competitivo y en constante renovación como es el turístico, para lo cual consideró esencial ir de la mano con la universidad.

El director de Ashotel también manifestó su esperanza en que, mediante estas titulaciones, se logre combatir cierto desarraigo detectado entre una parte de las personas que trabajan en turismo: “Deben desarrollar un sentimiento de pertenencia hacia un sector profesionalizado y por el que deberían sentir orgullo”.

El rector indicó que “la Universidad de La Laguna va a seguir comprometida con este Campus Sur y va a abordar todos los retos que pongan en el camino”. En su discurso, Martinón explicó el trabajo que se hace desde la ULL, asegurando que en ella no sólo se dan clases, sino que «se produce conocimiento y se mantiene el que hemos heredado de años atrás para trasladarlo a los estudiantes y al conjunto de la sociedad si de verdad se quieren afrontar los retos que tiene la sociedad actual”.

En el transcurso de la ceremonia también intervino Naomi Álvarez Walo, alumna recién graduada en la primera promoción de Turismo de Adeje y que obtuvo el mejor expediente académico. El Ayuntamiento reconoció su trabajo con la entrega de un diploma y la concesión de una beca para participar en el Máster de Turismo de la Universidad de La Laguna.

Tras felicitar a esta alumna, Rodríguez Fraga expresó su gratitud a la Universidad por “el esfuerzo constante y el servicio que presta a la sociedad del Sur y al sector turístico en general con la presencia de este Grado de Turismo en el Campus de Adeje”. Además, el alcalde expresó el compromiso del Ayuntamiento por seguir trabajando y apoyando el desarrollo del Campus del Sur porque “permite el desarrollo personal y colectivo de una sociedad que cada vez necesita estar mejor preparada”.

Durante su intervención, Rodríguez Fraga propuso al rector la creación de “una comisión de trabajo que elabore un plan y una hoja de ruta para determinar el camino y el futuro del Campus”, comentó. Además, añadió que ya se ha puesto la primera piedra y hay una primera promoción de Turismo en Adeje, pero ahora “hay que seguir comprometiéndose porque se necesita que el Campus sea un instrumento al servicio de la preparación, el avance y el impulso del sur de la Isla”.

“El Sur de Tenerife aporta el 28 % de la actividad turística de Canarias y está a la cabeza de las 272 regiones turísticas más importantes de Europa, por encima de lugares como París o Londres”

Por su parte, Raúl Hernández ofreció durante el acto la primera clase para los nuevos alumnos del Grado de Turismo con una conferencia en la que ofreció una radiografía de la situación del turismo en el sur de la Isla. El director de la Cátedra de Turismo CajaCanarias-Ashotel explicó que “el Sur de Tenerife aporta el 28 % de la actividad turística de Canarias y está a la cabeza de las 272 regiones turísticas más importantes de Europa, por encima de lugares como París o Londres”.

Durante el acto también intervino el presidente de la Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro, Jorge Marichal, quien se mostró satisfecho de que los estudios de Turismo de la Universidad de La Laguna se hayan consolidado “en el verdadero campo de pruebas de la actividad turística por excelencia en Tenerife”.