Este año se ha ofertado una nueva titulación, el Grado en Nutrición Humana y Dietética, que ha logrado una notable aceptación, dado que es la décima más demanda, con 230 solicitudes para 60 vacantes. En total, ha habido un total de 7504 peticiones de plaza en primera opción para un total de 5047 puestos a repartir. Cada estudiante ha podido solicitar hasta siete titulaciones de grado diferentes, colocadas por orden de preferencia, y el sistema de baremo y reparto está diseñado para priorizar aquella que fue señalada como primera opción.

Tras la publicación del primer listado de adjudicación de plazas del día 30 de julio, quienes obtuvieran un puesto en la titulación solicitado como primera opción podrán matricularse desde ese mismo día hasta el 31 de julio a las 23.59 horas. Realizar este trámite dentro del plazo es fundamental porque, en caso de no matricularse, se considerará que esa persona ha renunciado a la plaza, que quedará disponible para repartos posteriores.

La segunda lista aparecerá el 4 de agosto y habrá dos días de plazo para matricularse, hasta el 6 a las 14.00 horas, en las titulaciones en las que se haya obtenido plaza, esta vez en cualquier orden de preferencia. Los días 26 y 27 de agosto se ejecutarán las listas de espera, que se realizará en dos franjas horarias cada uno de esos dos días: de 9.00 a 11.30 horas y de 12.00 a 13.30 horas. La matrícula de esta ejecución de listas de espera será desde las 10.00 horas del 28 de agosto hasta las 23.59 horas del 1 de septiembre.

El día 3 de septiembre serán publicadas las plazas que hayan quedado sin cubrir en esta preinscripción ordinaria y que, por tanto, podrán ser solicitadas durante el proceso extraordinario que se abrirá entre las 10.00 horas del 18 de septiembre y las 14.00 horas del 24 del mismo mes.

Por ahora, las titulaciones de grado más demandadas están siendo Medicina, con 256 peticiones para 130 plazas, un 66 % más respecto a las 156 solicitudes el primer día el año pasado; Derecho, con 229 peticiones para 270 vacantes (40 % más que el año pasado); Psicología, con 228 preinscripciones para 200 puestos (88 % de aumento); Maestro en Educación Primaria, con 224 personas aspirando a 260 plazas (50 % de incremento) y Enfermería, con 206 usuarios para 100 puestos en el primer curso (119 %).

La nueva titulación que oferta la Universidad de La Laguna este año por primera vez, en Nutrición Humana y Dietética, ha tenido en esta jornada inicial de preinscripción 89 solicitudes para 60 plazas, lo cual viene a refrendar que existía una gran demanda hacia esta nueva titulación. En todo caso, conviene recordar que estas son las cifras en las primeras 24 horas de un proceso que estará abierto hasta el próximo martes, 21 de julio, a las 14.00 horas.

Cada persona ha podido solicitar hasta siete titulaciones de grado diferentes, colocadas por orden de preferencia, y el sistema de baremo y reparto está diseñado para priorizar aquella que fue señalada como primera opción.

«El día 30 se publicará la primera lista de adjudicación de plazas»

El proceso continuará el 24 de julio, con la publicación de las personas admitidas al proceso, tras lo cual habrá un plazo de tres días para solventar cualquier problema burocrático que haya propiciado que una persona no esté incluida entre las admitidas al procedimiento.

El día 30 se publicará la primera lista de adjudicación de plazas, y las personas que hayan obtenido en ella un puesto en la titulación solicitado como primera opción podrá matricularse desde ese mismo día hasta el 31 de julio a las 23.59 horas. Es importante cumplimentar este procedimiento porque en caso de no matricularse, se entenderá que esa persona ha renunciado a esa plaza y, por tanto, queda disponible para los siguientes repartos.

La segunda lista de adjudicación será publicada el 4 de agosto y, nuevamente, habrá dos días de plazo para matricularse, hasta el 6 a las 14:00 horas, en las titulaciones en las que se haya obtenido plaza, esta vez en cualquier orden de preferencia. Tras el cierre institucional en verano, el proceso se retomará los días 26 y 27 de agosto, con la ejecución de las listas de espera, que se realizará en dos franjas horarias cada día; de 9.00 a 11.30 horas y de 12.00 a 13.30 horas. La matrícula correspondiente a esta ejecución de listas de espera se formalizará desde las 10.00 horas del 28 de agosto hasta las 23.59 horas del 1 de septiembre.

Una vez finalizado todo este proceso de preinscripción ordinaria, el día 3 de septiembre serán publicadas las plazas que hayan quedado sin cubrir y que podrán ser solicitadas durante el proceso extraordinario de preinscripción, al cual se podrá presentar solicitudes entre las 10.00 horas del 18 de septiembre y las 14.00 horas del 24 del mismo mes.

Las salidas profesionales del título son las de dietista-nutricionista, trabajo en el ámbito comunitario o de salud pública, en el ámbito de la restauración colectiva, ámbito industrial, docente y de investigación.  Se ha solicitado al Vicerrectorado de Internacionalización la firma de ocho convenios de movilidad con universidades belgas, italianas, rumanas, chicas y turcas para llevar a cabo los respectivos programas de movilidad del alumnado.

Entre las competencias a las que habilita el título universitario figuran el reconocimiento de los elementos esenciales de la profesión del dietista-nutricionista, «incluyendo los principios éticos, responsabilidades legales y el ejercicio de la profesión, aplicando el principio de justicia social a la práctica profesional y desarrollándola con respeto a las personas, sus hábitos, creencias y culturas», entre otras. Conocer, valorar críticamente y saber utilizar las fuentes de información relacionadas con nutrición, alimentación, estilos de vida y aspectos sanitarios o tener la capacidad de elaborar informes y cumplimentar registros relativos a la intervención profesional del nutricionista- dietista son otras de las competencias descritas en la web.

Se destaca también la importancia de identificar y clasificar los alimentos y productos alimenticios, saber analizar y determinar su composición, sus propiedades, su valor nutritivo, la biodisponibilidad de sus nutrientes, características organolépticas y las modificaciones que sufren como consecuencia de los procesos tecnológicos y culinarios o conocer los procesos básicos en la elaboración, transformación y conservación de los alimentos de origen animal y vegetal.

Precisamente ese nuevo título es uno de los objetivos que se ha marcado la nueva decana en este mandato. Señaló que se irá implantando gradualmente, de tal modo que en el año académico 2020-21 se ofertarán las 60 primeras plazas para el primer curso. Se trata de una titulación con muchas expectativas laborales, pues existe una alta demanda de especialistas en Nutrición no solo en los despachos farmacéuticos, sino en comedores de instituciones educativas, en gimnasios o, incluso, como profesionales independientes.

Abdalá-Kuri también puso énfasis en mejorar la calidad de la docencia para lograr una formación de profesionales farmacéuticos capaces de asesorar en el uso racional del medicamento y lograr la denominada adherencia terapéutica: esto es, realizar el seguimiento personalizado de cada caso para asegurar que al tratamiento pautado se sigue correctamente.

Otra cuestión que ocupará al nuevo equipo decanal será renovar el grado en Farmacia ante la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación (Aneca), para lo cual se introducirán algunas modificaciones en el plan de estudios vigente.

El objetivo de estas jornadas, organizadas por el Servicio de Información y Orientación del Vicerrectorado de Estudiantes, Empleabilidad y Campus Guajara, es informar al colectivo de estudiantes que el próximo curso podrían iniciar sus estudios universitarios acerca del proceso de preinscripción en la Universidad de Laguna, los diferentes servicios y ayudas a las que pueden acceder y, sobre todo, el contenido de las diferentes titulaciones de grado que conforman el catálogo de la institución.

En este sentido, cabe destacar que el próximo curso 2020-21 comenzará a impartirse un nuevo título, el Grado en Nutrición Humana y Dietética, que dependerá de la Facultad de Farmacia y del cual ya se ofrecerá información en estas jornadas.

Cuatro charlas de 45 minutos

Así, las jornadas están estructuradas de tal modo que permitan a cada persona asistente acudir a cuatro charlas de 45 minutos sobre otros tantos títulos de grado: a las 9.30, a las 10.30, a las 11.30 y a las 12.30. Adicionalmente, el jueves 16 de enero a las 18.30 se impartirá una charla específicamente orientada a las familias del alumnado, y el viernes 17 a las 15.00 y las 16.00 habrá dos visitas al Colegio Mayor San Fernando.

Para poder atender a los miles de estudiantes que han confirmado su asistencia, cada día se dedica a recibir a los procedentes de unos municipios e islas determinadas: el martes 14 estará dedicado a centros del norte de Tenerife, Candelaria, Güímar y Arico; el miércoles 15, a La Laguna y Arona; el jueves 16, a Santa Cruz de Tenerife, Adeje, Guía de Isora y Santiago del Teide; y el viernes 17, a Granadilla de Abona y San Miguel de Abona, así como el alumnado procedente de El Hierro, La Gomera, La Palma, Gran Canaria, Fuerteventura y Lanzarote.

Toda la información sobre este encuentro está publicada en una página web que se ha diseñado específicamente para esta ocasión. En ella, además de la información sobre el evento en sí, hay una sección dedicada a recursos complementarios para el alumnado, con guías y vídeos sobre asuntos como la preinscripción, el coste de matrícula, la estructura de los grados, las ayudas y becas disponibles, y recomendaciones para comenzar los estudios, entre otros.