García habló sobre algunas de las prestaciones que la ULL está realizando en relación con el sector turístico. Muchas de ellas en colaboración con otras instituciones. Como la actividad de Instituto de Investigación Social y Turismo, la cátedra sobre el sector que mantiene con Ashotel, otra cátedra recientemente creada con el Gobierno de Canarias y la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria sobre datos aplicados al turismo, la colaboración con el municipio de La Laguna en la elaboración de su Plan Estratégico Turístico y la participación de muchos de sus investigadores en el Observatorio del Turismo de Canarias.

Junto al rector participaron Natalia Bayona, directora ejecutiva de ONU Turismo; la consejera de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, Jéssica de León; el vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo de Tenerife, Lope Afonso; la concejala de Turismo y comercio del Ayuntamiento de San Cristóbal de La Laguna, Estefanía Díaz; el presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos y de Ashotel, Jorge Marichal, y dos de los integrantes del Comité Organizador, el profesor de la Universidad de Strathclyde (Escocia) Tom Baum, y su homólogo de la Universidad de La Laguna, Eduardo Parra.

«Hay que terminar con el pensamiento cortoplacista en el sector»

La consejera de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, señaló que hay que «terminar con el pensamiento cortoplacista en el sector» para así poder profundizar en su calidad y sostenibilidad. Asimismo, añadió que la Cátedra creada por su departamento junto a las dos universidades públicas de Canarias, con una oportunidad para mejorar la investigación, el conocimiento y la toma de decisiones.

Subrayó también que «el turismo no es un fin y sí una herramienta para mejorar la vida de quienes residen en las Islas». Para León «la conservación de los territorios es la única garantía para conservar la actividad, pero también la comunidad. El turismo es una industria que nunca será el problema, sino la solución».

Por su parte, el vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo de Tenerife, aseveró que desde la última celebración del evento, hace veinte años, han ocurrido muchos cambios en el sector turístico. «Una eclosión en la industria que ha permitido consolidar el estatus de Tenerife como destino competitivo, lo cual lleva aparejados compromisos y retos», añadió.

Bajo su punto de vista, las conclusiones de este foro pueden servir para mejorar la forma de crecer, de ordenar la llegada de visitantes y de hacer partícipe a toda la sociedad de los beneficios producidos por esta actividad, los cuales también puede ser utilizados para garantizar la sostenibilidad del territorio.

«El turismo debe ser sostenible o no será»

El presidente de Ashotel insistió en la idea de que «el turismo debe ser sostenible o no será». Por esa razón, su organización cuenta con un plan de sostenibilidad que están aplicando los establecimientos alojativos. Marichal planteó cómo la sostenibilidad se ha convertido y enfocado en un aspecto específico a lo largo del tiempo. Respecto al debate sobre el modelo productivo, comentó que se trata de «un problema de gestión de éxito». Debido a que han surgido situaciones negativas derivadas de «hacer bien las cosas».

Para finalizar, la concejala del Ayuntamiento de La Laguna dio la bienvenida al municipio a quienes asistieron al evento y deseó que las sesiones fueran un éxito organizativo. Mientras que Eduardo Parra y Tom Baum, los dos representantes del Comité Organizador, recordaron la historia de este evento científico surgido en 1994 como foro de reflexión sobre la situación del sector.

Natalia Bayona

Natalia Bayona, directora ejecutiva de ONU Turismo, fue la primera ponente del foro internacional. La ejecutiva destacó el rol de España como uno de los países líderes en el sector. Sobre su futuro, comentó tres factores que lo determinarán: la educación, para contar con profesionales mejor formados y que aspiren a desarrollar una carrera a largo plazo; la innovación social, para involucrar a las comunidades locales en la actividad turística; y la obtención y gestión de los datos, para mejorar la toma de decisiones.

En su primera intervención en la presentación del evento, explicó que los debates sobre algunos problemas asociados al desarrollo del turismo no han surgido solo en España y son globales. También, se refirió a la influencia negativa de los conflictos en Ucrania y Oriente Medio, que pueden parecer lejanos, pero «no lo están tanto y afectan a la confianza y la seguridad, sin las cuales no es posible tener un sector estable». Se posicionó de manera favorable respecto al cobro de tasas turísticas.

«Muchas compañías hoteleras españolas están diversificando su oferta en países que aún son destinos emergentes»

Durante su conferencia, Bayona desglosó datos para caracterizar el sector de manera global. Europa es la zona mundial más visitada en 2023, con un 55 % de las llegadas, seguida por Asia y el Pacífico (18 %), América (15 %), Oriente Medio (7 %) y África (5 %). En cuanto a España, recibió 82,2 millones de visitantes, catorce de ellos en Canarias, por lo que se puede hablar de una recuperación total del turismo. Esas cifras superan en un 2 % las de antes de la pandemia.

La ponente enfatizó en la importancia de la inversión. Aspecto en el que España también es país líder con inversiones de 18 000 millones en el periodo 2028-2023. Explicó que la inversión puede verse como una manera de cooperación internacional. «Muchas compañías hoteleras españolas están diversificando su oferta en países que aún son destinos emergentes como Albania o Tanzania, contribuyendo así a su desarrollo», añadió.

Citó algunos de los desafíos del sector comunes en todo el mundo. Por ejemplo: la saturación de algunos destinos, la falta de implicación de las comunidades locales y la sostenibilidad. Sobre los alquileres a corto plazo, dio el dato de que ha aumentado globalmente en un 25,7 %. «Es necesario que los países lo regulen adecuadamente y también los graven fiscalmente», aseveró. Puso el ejemplo más radical de Nueva York, cuya legislación los ha prohibido totalmente. Una decisión que cada destino debe adoptar.

Los docentes e investigadores de la ULL que han sido seleccionados son Eduardo Parra López, del Departamento de Dirección de Empresas e Historia Económica; Moisés Simancas Cruz, del Departamento de Geografía e Historia; y Raúl Hernández Martín y Carlos Fernández Hernández, ambos del Departamento de Economía Aplicada y Métodos Cuantitativos.

El comunicado remitido por la Consultora destaca que el sector turístico en España es uno de los más competitivos en el Mundo, y que a pesar de que existen numerosos aspectos que determinan esa buena situación global, sin duda el factor humano es el más importante en este ámbito «por el carácter social que tiene, único e irremplazable».

Sergestur ha elaborado este listado siguiendo sus propios «criterios de independencia», con el objetivo es crear una relación de profesionales referentes en esta actividad «por su buen hacer, sus aportaciones, sus comunicaciones, sus hechos, su conocimiento y sus actos».

El seminario estará dirigido por Eduardo Parra López, presidente de la Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (AECIT) y miembro del grupo de investigación Tecnología y Turismo de la Universidad de La Laguna. Profundizará en el concepto de gobernanza inteligente, entendida como la cooperación público-privada y comunitaria y la transversalidad en las políticas turísticas para construir de forma competitiva un destino turístico inteligente.

Expertos en antropología social, arquitectura, lenguajes de sistema, ingenierías, marketing, comunicación, inteligencia artificial y big data intervendrán durante los tres días de formación que tendrá lugar en horario de 9.00 a 14.00 horas en el Centro Cultural de Adeje.

Las personas interesadas pueden formalizar su inscripción vía online a través de la página web www.adeje.es/uva y, de manera presencial, en el Centro Cultural de Adeje o en la sede del Vicerrectorado de Relaciones con la Sociedad en La Laguna. El curso tiene un coste de 25 euros sin transporte y 30 euros con el desplazamiento incluido hasta Adeje desde el área metropolitana de Tenerife.

Previamente, el docente impartirá hoy viernes un seminario de investigación en la Facultad de Turismo de la Universidad de Málaga, bajo el nombre de Cómo hacer una investigación científica atractiva y de impacto. En él abordará, por un lado, las líneas de investigación futuras que se detectan en las revistas científicas y, por otro, las claves para que la indagación resulte atractiva para su publicación en una cabecera de alto impacto.

Para ello, analizará cómo funciona el proceso de evaluación, donde intervienen editores y revisores, en el cual resulta relevante el enfoque de la redacción, la claridad de los objetivos y la novedad de los métodos, así como de las orientaciones necesarias para hacer una perspectiva más crítica y productiva.

Estos actos forman parte de un programa de la institución académica malagueña dirigida a doctores e investigadores en Turismo, para darles herramientas sobre la gestión eficiente de la información, desarrollar un modelo de currículo académico completo y colaborar a la innovación y competitividad en el sector.

Eduardo Parra López ha focalizado su carrera investigadora en el ámbito turístico. Su experiencia en el campo de las publicaciones científicas está avalada por su condición de Associate Editor de Journal of Destination Marketing & Management (JCR) y Tourism Review (Scoopus), además de director adjunto de la Revista Pasos. Es especialista en economía digital y organización de empresas. Asimismo, actualmente preside la Asociación Española de Expertos Científicos del Turismo y ejerce como profesor de la Cátedra de Turismo de la ULL.

Foto: juancenteno.es

El rector de la ULL, Antonio Martinón, y el presidente del Gobierno de Canarias, Fernando Clavijo, inauguraron el acto, mientras que la clausura contó con la presencia de María Teresa Lorenzo, consejera de Turismo, Cultura y Deportes del Ejecutivo autonómico.

La charla fue cubierta por cinco ponentes que se centraron en sectores como la economía y su escenario digital, los negocios y la competitividad, tendencias, marcos y diversos modelos turísticos que se encuentran en nuestras islas. Posteriormente, el vicerrector de Relaciones con la Sociedad de la Universidad de La Laguna, Francisco García, moderó un debate en el que tuvieron cabida todos los profesores participantes en el foro: Raúl Hernández Martín, Eduardo Parra López, Francisco Villar Rojas, Agustín Santana Talavera y el ya citado Desiderio Gutiérrez.

Diversas personalidades del entorno empresarial y político asistieron al evento, entre ellos el diputado de Podemos Alberto Rodríguez, quien resaltó la importancia de que la Universidad se relacione con los sectores económicos y sociales de la sociedad.