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	<title>Current Biology &#8211; Periodismo ULL</title>
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	<description>Diario digital de la Universidad de La Laguna</description>
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	<title>Current Biology &#8211; Periodismo ULL</title>
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	<item>
		<title>Las galletas Oreo, vinculadas a la destrucción de las selvas de Indonesia</title>
		<link>https://periodismopre.ull.es/las-galletas-oreo-vinculadas-a-la-destruccion-de-las-selvas-de-indonesia/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Daniel Martín]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 17 Nov 2018 19:00:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Medioambiente]]></category>
		<category><![CDATA[Convenio sobre la Diversidad Biológica de Naciones Unidas]]></category>
		<category><![CDATA[Cristina Pașca]]></category>
		<category><![CDATA[Current Biology]]></category>
		<category><![CDATA[galletas Oreo]]></category>
		<category><![CDATA[Greenpeace]]></category>
		<category><![CDATA[Greenpeace España]]></category>
		<category><![CDATA[Kiki Taufik]]></category>
		<category><![CDATA[Miguel Ángel Soto]]></category>
		<category><![CDATA[Mondelez]]></category>
		<category><![CDATA[Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático]]></category>
		<category><![CDATA[Wilmar International]]></category>
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					<description><![CDATA[El nuevo estudio de Greenpeace vincula a Mondelez, fabricante de las galletas Oreo, con la destrucción de las selvas de Indonesia. Kiki Taufik, responsable de la campaña, asevera que "los orangutanes están muriendo, literalmente, por una galleta". Asimismo, la organización denuncia las consecuencias climáticas de este hecho.  ]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>La nueva <a href="https://www.greenpeace.org/international/publication/19274/dying-cookie-mondelez-feeding-climate-extinction-crisis/" target="_blank" rel="noopener">investigación</a> de <a href="https://es.greenpeace.org/es/" target="_blank" rel="noopener">Greenpeace</a>, publicada esta semana, vincula a <a href="https://www.mondelezinternational.com/" target="_blank" rel="noopener">Mondelez</a>, fabricante de las galletas Oreo, con la destrucción de las selvas de Indonesia. La organización ambiental alega que los proveedores de aceite de palma de esta multinacional «han destruido en los dos últimos años casi 25.000 hectáreas de hábitat del orangután». Así, advierte de los efectos a nivel global: «La deforestación tropical produce más emisiones de gases de efecto invernadero al año que toda la Unión Europea».</p>
<p>Greenpeace esclarece que «22 de los proveedores de Mondelez han deforestado más de 70.000 hectáreas de selva para cultivar palma, una superficie mayor a Chicago, donde la entidad empresarial tiene su sede». «Estos también han sido acusados de trabajo infantil, explotación de trabajadores, deforestación ilegal, incendios forestales y acaparamiento de tierras», añade la organización. Además, expone que <a href="http://www.wilmar-international.com/" target="_blank" rel="noopener">Wilmar International</a>, el mayor comerciante de aceite de palma del mundo, es uno de los principales proveedores.</p>
<h4>«Mondelez todavía está comerciando con los destructores de los bosques»</h4>
<hr />
<p>El responsable de la campaña de <a href="https://es.greenpeace.org/es/trabajamos-en/bosques/" target="_blank" rel="noopener">Bosques de Greenpeace</a> en el sudeste asiático, Kiki Taufik, manifiesta que «es indignante que, a pesar de que hace diez años prometió limpiar su cadena de suministro de aceite de palma, Mondelez todavía está comerciando con destructores de los bosques». El ambientalista asevera que «los orangutanes están muriendo, literalmente, por culpa de una galleta».</p>
<p>Asimismo, la revista <a href="https://www.cell.com/current-biology/home" target="_blank" rel="noopener">Current Biology</a> publicó, en 2017, un <a href="https://www.cell.com/current-biology/fulltext/S0960-9822(18)30086-1" target="_blank" rel="noopener">metaestudio</a> que concluye una reducción del número de orangutanes de Borneo a la mitad en los últimos 16 años. Greenpeace hace referencia a otras investigaciones que «demuestran cómo el orangután de Sumatra y el orangután de Tapanuli, recién descubierto, han perdido más de la mitad de su hábitat entre 1985 y 2007». Estos, junto con el tigre de Sumatra y el rinoceronte de Sumatra, son especies clasificadas en <a href="https://www.iucn.org/resources/issues-briefs/palm-oil-and-biodiversity" target="_blank" rel="noopener">«peligro crítico»</a>.</p>
<figure id="attachment_84622" aria-describedby="caption-attachment-84622" style="width: 800px" class="wp-caption alignleft"><img fetchpriority="high" decoding="async" class="wp-image-84622 size-full" src="http://periodismo.ull.es/wp-content/uploads/2018/11/ESTA2.jpg" alt="" width="800" height="534" srcset="https://periodismopre.ull.es/wp-content/uploads/2018/11/ESTA2.jpg 800w, https://periodismopre.ull.es/wp-content/uploads/2018/11/ESTA2-300x200.jpg 300w, https://periodismopre.ull.es/wp-content/uploads/2018/11/ESTA2-768x513.jpg 768w, https://periodismopre.ull.es/wp-content/uploads/2018/11/ESTA2-480x320.jpg 480w, https://periodismopre.ull.es/wp-content/uploads/2018/11/ESTA2-749x500.jpg 749w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" /><figcaption id="caption-attachment-84622" class="wp-caption-text">Cultivos de palma / Foto: Greenpeace</figcaption></figure>
<h4>«Asesinato silencioso»</h4>
<hr />
<p>Miguel Ángel Soto, portavoz de Greenpeace España, explica que estas acciones no solo afectan a Indonesia: «Seguir plantando palma aceitera a costa de talar la selva está agravando la crisis climática y llevando a algunas especies protegidas al borde de la extinción». El <a href="http://www.ipcc.ch/report/sr15/" target="_blank" rel="noopener">Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático</a> pidió, en octubre de 2018, el fin inmediato de la deforestación para limitar el aumento de la temperatura global a 1,5 grados.</p>
<p>Por otro lado, Cristina Pașca, la secretaria ejecutiva del <a href="https://www.cbd.int/doc/legal/cbd-es.pdf" target="_blank" rel="noopener">Convenio sobre la Diversidad Biológica de Naciones Unidas</a> aseguró que la pérdida de biodiversidad es un <a href="https://www.theguardian.com/environment/2018/nov/03/stop-biodiversity-loss-or-we-could-face-our-own-extinction-warns-un" target="_blank" rel="noopener">«asesinato silencioso»</a> y una amenaza tan grave como el cambio climático.</p>
<p>Más información <a href="https://es.greenpeace.org/es/trabajamos-en/bosques/indonesia/" target="_blank" rel="noopener">aquí</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>¿Por qué debo hacer ejercicio?</title>
		<link>https://periodismopre.ull.es/por-que-debo-hacer-ejercicio/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Daniel Martín]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 23 Apr 2018 11:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Fitness]]></category>
		<category><![CDATA[CAFD]]></category>
		<category><![CDATA[Ciencias de la Actividad Física y el Deporte]]></category>
		<category><![CDATA[Current Biology]]></category>
		<category><![CDATA[La Organización Mundial de la Salud]]></category>
		<category><![CDATA[OMS]]></category>
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					<description><![CDATA[La OMS considera que “al menos un 60 % de la población mundial no realiza la actividad física necesaria para obtener beneficios para la salud”. Sofía González, graduada en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (CAFT), explica que la práctica deportiva tiene beneficios físicos y mentales.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.who.int/dietphysicalactivity/pa/es/" target="_blank" rel="noopener">La Organización Mundial de la Salud</a> (OMS) considera que “al menos un 60 % de la población mundial no realiza la actividad física necesaria para obtener beneficios en la salud”. Aunque esta tiene en cuenta la situación actual: “La urbanización ha creado varios factores ambientales que desalientan el ejercicio”. En esta proporción también se incluyen a los estudiantes. “La práctica de deporte es importantísima en los jóvenes, la cual trae consigo muchos beneficios tanto físicos como mentales”, concibe Sofía Gonzáles, graduada en <a href="http://www.fcafd.ulpgc.es/" target="_blank" rel="noopener">Ciencias de la Actividad Física y el Deporte en Gran Canaria</a> (CAFD).</p>
<p>Así pues, la OMS informa que “la inactividad es un factor de riesgo independiente y modificable de enfermedades no transmisibles comunes que causaron más de 35 millones de muertes en 2005”. Por su parte, González añade que el deporte genera un mejor estado de ánimo. También, manifiesta que se trata de que la persona encuentre algo que le motive a iniciar un entrenamiento: “Siempre hay algo que nos gusta, solo se trata de llegar hasta ello”.</p>
<p>Respecto a sus beneficios, la OMS enuncia que el ejercicio reduce el riesgo de hipertensión, cardiopatía coronaria, accidente cerebrovascular, diabetes, cáncer de mama y de colon, depresión y caídas; y mejora la salud ósea y funcional. Así, la revista científica <a href="http://www.cell.com/current-biology/home" target="_blank" rel="noopener">Current Biology</a> publicó un artículo recientemente en el que estableció que la actividad física ayuda a la asociación cognitiva, es decir, a los procesos de memorización.</p>
<p>En cuanto al gimnasio, tema a tratar en futuras publicaciones, González asevera que muchas veces la imagen que los jóvenes quieren conseguir en estos establecimientos no es sana. Del mismo modo, hay que tener en cuenta la mala información o falsos consejos sobre productos nocivos y dañinos para el aparato digestivo y que obtienen una total normalización con el objetivo del lucro económico. Por otro lado, “la práctica deportiva genera un hábito en el cuerpo con facilidad”, explica González. Por último, la OMS expone que “favorece un mejor control de la ansiedad y la depresión».</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Un estudio revela que la música cumple la misma función en todas las culturas</title>
		<link>https://periodismopre.ull.es/la-musica-cumple-la-misma-funcion-en-todas-las-culturas/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Samuel Martel]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 05 Feb 2018 15:00:05 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Mundo]]></category>
		<category><![CDATA[Current Biology]]></category>
		<category><![CDATA[Psicología y mente]]></category>
		<category><![CDATA[Samuel Mehr]]></category>
		<category><![CDATA[Universidad de Harvard]]></category>
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					<description><![CDATA[La Universidad de Harvard ha llevado a cabo esta investigación, la cual afirma que una canción puede transmitir un mismo significado o sensación, independientemente del lugar donde se origine. En el análisis han participado 750 personas de 60 nacionalidades diferentes. ]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Un equipo de investigadores de la <a href="https://www.harvard.edu/" target="_blank" rel="noopener">Universidad de Harvard</a> ha realizado un estudio que determina que una canción de cuna, amor o para bailar puede ser identificada en cualquier parte del mundo, independientemente de la cultura donde se origine. La indagación, liderada por el psicólogo Samuel Mehr, ha sido publicada recientemente en la revista científica <em><a href="http://www.cell.com/current-biology/home" target="_blank" rel="noopener">Current Biology</a>. </em>Para obtener esta conclusión se realizó una investigación a 750 personas de 60 nacionalidades.</p>
<p>El primero de los pasos fue que toda la muestra escuchara diferentes fragmentos musicales de corta duración. Acto seguido, los participantes rellenaron un cuestionario en el que se les solicitó que marcaran en una escala del uno al diez si lo que habían escuchado lo utilizarían para tranquilizar a un bebé, salir de fiesta, o para demostrar amor. Respecto al resultado, los individuos consiguieron identificar con el mismo criterio cuál era la función de cada tema reproducido.</p>
<p>Posteriormente, se llevó a cabo otro experimento, con el cual se comprobó que las pistas asociadas a los múltiples significados tenían patrones en común. Asimismo, coincidían con elementos y características semejantes. Sin embargo, Mehr afirma que la observación puede carecer de una plena fiabilidad debido al fenómeno de la globalización. Además, una gran parte de la población tiene acceso a Internet, por lo que se encuentra muy familiarizada con los diversos sonidos utilizados alrededor del planeta.</p>
<p>Cabe destacar que el portal <a href="https://psicologiaymente.net/" target="_blank" rel="noopener"><em>Psicología y Mente</em></a> defiende que la música forma parte del ser humano desde que nace y favorece a una adecuada comunicación dentro de la sociedad. Igualmente, expone que es capaz de transmitir diferentes estados de ánimo como la alegría, el éxtasis o la pasión.</p>
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