Por otro lado, se llevó a cabo un Eco Market, donde se podían adquirir artículos de alimentación, higiene, artesanía, etc. Asimismo, se contó con talleres familiares educativos dirigidos a que la infancia aprenda sobre reciclaje con actividades de reutilización de objetos, entre otras.

Un festival lleno de innovación

Contó con la participación de un grupo jóvenes que colabora con Ingenia, a través de varias iniciativas, donde se busca un modelo de vida más ecológico. Se trata de un proyecto desarrollado y ejecutado por la Universidad de La Laguna y la Agencia de Innovación de la Fundación General de la Universidad de La Laguna.

Asimismo, se dieron a conocer diversas ideas locales sostenibles, entre ellas, la Caja de Trueque, el Rastrillo de Portobello, Residuo Cero: Canarias Nature y el Mercadillo del Agricultor de Tacoronte. Todas tienen en común el objetivo de conseguir una mejora medioambiental, además de concienciar a la sociedad de la importancia de consumir productos ecológicos para frenar la contaminación.

La Caja de Trueque, ideada por la Cátedra Fundación Disa de Jóvenes Emprendedores de la Universidad de La Laguna, consiste en el intercambio de bienes y servicios para sensibilizar a la comunidad universitaria sobre la necesidad de cambiar la cultura del «tener es poder». Su finalidad es dar un segundo uso a las pertenencias que se depositen en cualquiera de las cajas disponibles en diferentes campus de la ULL.

La coordinadora de la iniciativa, Inés Ruíz, detalló las claves y objetivos de este proyecto. Principalmente, se pretende potenciar la actitud emprendedora del estudiantado. «La juventud está implicada con la innovación sostenible. Por eso les invitamos a que participen en todas las innovaciones ecológicas posibles», afirmó Ruíz.

Moda comprometida, mercadillos y un canto a la naturaleza

Por otro lado, se presentó el Rastrillo de Portobello, gracias a Sophie Bailon, su encargada. Consiste en la gestión de objetos que se hayan quedado en desuso para poder darles una segunda oportunidad, siguiendo la misma dinámica que la Caja de Trueque.

Acto seguido, se habló de Residuo Cero: Canarias Nature, una tienda online que facilita el acceso a productos de higiene, belleza y menaje sostenibles. La actuación La Naturateca de Chelo y Tacoronte por la Tierra. Chelo y Javier puso la nota musical al festival con tres canciones dedicadas a la tierra y a conservar el medio ambiente.

Durante los últimos 45 minutos del evento, se presentaron dos proyectos más, entre los que se encontraba el Mercadillo del Agricultor de Tacoronte. Este permite la venta de bienes agrícolas de la mano de quienes los cultivan, y busca potenciar la relación entre las personas que los compran y las que se dedican a la agricultura.

Por último, el Estudio Cápsula, que proporciona moda sostenible inspirada en el mar, pretende dar a conocer la diversidad marina de Canarias mediante sus diseños, sin buscar las tendencias. De este modo, y con múltiples propuestas atractivas para cuidar el medioambiente, se dio por finalizada la jornada de micro-charlas Píldoras Verdes de Ecofest 2021.

¿Desde cuándo se recogieron estas ideas? «Las personas podían subir sus propuestas desde el miércoles, 1 de abril, hasta este domingo, 5 de abril».

¿Cómo podían participar? «Disponían de una plantilla en la que indicaban sus recomendaciones y donde etiquetaban a los usuarios que creían que pudiesen unirse al movimiento y poder así formar una cadena de colaboración».

Para constituir el repertorio de actuaciones final, ¿has tenido que hacer un proceso de selección entre todas las proposiciones? «He tenido que hacer una selección tremenda entre todas ellas. Y las he separado en diferentes secciones. Las he dividido según se trate de cosas ecológicas que podemos hacer en la cocina, en el baño, en la habitación o en el día a día. Además de una pequeña sección de reciclaje».

«Son actuaciones que están al alcance de todo el mundo y lo único que hay que tener es un poquito de motivación e iniciativa»

¿Cuáles son las actividades que podemos hacer para ser más respetuosos con la naturaleza? «Son actuaciones que están al alcance de todo el mundo y lo único que hay que tener es un poquito de motivación e iniciativa. Estas pueden ser, usar servilletas de tela, beber agua del grifo, utilizar jabones sólidos artesanales, reducir el tiempo que empleamos en la ducha, aprovechar la luz del día. Algo muy interesante, a mi parecer, que podemos hacer es recoger las heces del perro con papel de periódico, porque damos un segundo uso a ese papel y suprimimos la cantidad de plástico que consumiríamos al día si, en su lugar, utilizáramos una bolsa de este material. Cuando es difícil consumir cosas sin que vengan envueltas en plástico, se pueden reciclar utilizando los tuppers y vasos de yogur como macetas, portavelas, etc.».

 ¿Crees que es el momento idóneo para publicar esta lista? «Como no nos queda otra que estar en casa y nos podemos centrar un poco más en esto, quizás de aquí a que se acabe el aislamiento social se convierta en un hábito y seamos un poco más sostenibles».

Durante el confinamiento tenemos tiempo a probar cosas nuevas como el veganismo o vegetarianismo que se menciona en el apartado vinculado con las buenas prácticas que podemos hacer en la cocina. ¿Crees que a lo largo de estos días algunas personas se atreverán a incorporar poco a poco más alimentos de origen vegetal en su dieta? «La comida vegetariana, por lo general, necesita más elaboración y ahora la gente tiene un montón de tiempo que puede aprovechar para cocinar, probar y, al igual, le gusta más la comida vegetariana o empieza a evitar el consumo de carne».

En la cuarentena muchas personas se han dedicado a hacer limpieza de ropa en sus armarios. ¿Esta labor se puede llevar a cabo desde una perspectiva más sostenible? «Claro, en la parte de ideas que se pueden hacer en la habitación, muchas personas me han sugerido que podemos intercambiar ropa con amigos, reciclar cosas viejas, hacer telas o coser nuevas prendas a partir de otra que no nos guste».

¿Qué razones le darías a las personas que nunca se han interesado por introducir estos cambios en su vida para que comiencen a hacerlo? «La razón, realmente, está dentro de cada uno. Estas acciones son muy importantes para el medioambiente, lo estamos comprobando perfectamente a la hora de que estamos encerrados en casa y el planeta se está recuperando solo. Entonces, si salimos y seguimos con los mismos hábitos el planeta va a volver a sufrir.