Con el objetivo de reflexionar acerca de la lista de términos que giran en torno a la economía colaborativa, circular y regenerativa y del bien común, el seminario se presenta como solución a la crisisis ecológica, económica y social que hoy sacude al planeta. Además, desde la perspectica de la Sociología Económica, se aspira a estudiar la aplicación de este tipo de economía en el turismo y en las Islas Canarias. También, razonar sobre lo que significa satisfacer necesidades y los mecanismos que existen para hacerlo.

De la mano de Manuel Ángel Santana, doctor en Sociología por la Universidad Autónoma de Barcelona y profesor de la ULL, donde investiga en áreas relacionadas con el Turismo y la Sociología Económica, la ponencia se centrará en el estudio del concepto de ocio serio. A través de diferentes fenómenos de ocio ya estudiados, se busca conectar el término con iniciativas de la economía colaborativa. Asimismo, se prestará atención al interés de agentes económicos de obtener recursos a partir de capital de cualquier tipo como, por ejemplo, cultural.

Santana explica que la idea surgió mientras preparaba las clases del máster de Turismo, una vez comenzó a trabajar con la Cátedra de Economía Social y Cooperativa. «Muchas de las cosas que hoy en día se relacionan con el emprendimiento nacen a través de personas que solo buscan ganarse la vida», asevera y añade que «lo que en ocasiones se llama economía colaborativa está condicionada por lo que entendemos como economía». El experto asegura que lo que espera conseguir con el seminario es «entender que las cosas son más complejas de lo que parecen» y, a esto se suma que «muchas de las cosas que se presentan como solución no son más que formas novedosas de presentar fenómenos que vienen sucediendo desde hace tiempo».

Cándio Román expuso la definición de las cooperativas como una forma de negocio autosuficiente e independiente donde se sigue el ideal de una persona, un voto. Asimismo, se puntualizó en los principios fundamentales de este tipo de asociación y como siguen un modelo capitalista para optimizar la gestión de los productos o servicios.

Mikel Larrea, presidente en funciones de Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios, resaltó el trabajo de las agrupaciones en las relaciones cooperativas y el compromiso de Eroski, cooperativa a quienes representó en las jornadas, con la solidaridad de la comunidad: «Que las personas trabajadoras puedan adquirir a buen precio los productos alimenticios y de calidad».

El 74 % de todo el equipo de trabajo de Eroski está conformado por mujeres

Larrea recalcó lo comprometidas que están las cooperativas con la salud de la población debido al alto índice de obesidad existente en España. Siguiendo la línea del compromiso social, el presidente comentó la situación de la empresa durante la pandemia y las tácticas que llevaron a cabo de sus supermercados para poder localizar a aquellas familias que, debido al confinamiento, pararon sus compras. El objetivo de esta estrategia era poder proteger y servir de mano ayuda a estas personas, de entre las cuales destacaban mayoritariamente personas mayores.

Por otra parte, la presidenta de Covirán, Celia Gómez Contreras, habló de la importancia del cooperativismo en la economía social, correspondiendo estas agrupaciones al 10 % del producto interior bruto (PIB) nacional. Afirmó que «la seguridad y libertad de este tipo de negocio es necesario para quienes deseen sumarse a la aventura de emprender».

Los ODS se han convertido en el marco de referencia para la medición de la sostenibilidad desde su aprobación en 2015. Sin embargo, dicho marco ha sido criticado por la falta de concreción que presenta, sobre todo, cuando se desciende del nivel global al local e incluso al empresarial.

El seminario está dirigido por Javier Mendoza Jiménez, profesor de Economía Aplicada de la Universidad de La Laguna y miembro del Departamento de Dirección de Empresas e Historia Económica de la ULL. En él, las personas asistentes podrán realizar preguntas tanto durante su desarrollo como durante el turno de preguntas. Posteriormente se pondrá a su disposición los materiales utilizados. La actividad es gratuita previa inscripción.

En la rueda de prensa, en la que también participaron el director del IAC, Rafael Rebolo López, y el gerente de la Oficina de Proyectos Institucionales y Transferencia de Resultados de Investigación de este instituto, Anselmo Sosa Méndez, se dieron a conocer las conclusiones de esta investigación recientemente publicada en forma de libro. Las entidades colaboradoras son la Universidad de La Laguna, la Fundación General ULL y el Centro de Estudios de Consumo (CESCO).

Impacto Económico y Social

En el trabajo titulado Estudio sobre el Impacto Económico y Social de la Astrofísica en Canarias se mide la contribución de la actividad monetaria desarrollada durante el año 2016 por el IAC y las más de 70 instituciones de 25 países que operan en el Observatorio del Teide, Tenerife, y en el Observatorio del Roque de los Muchachos, La Palma. Asimismo se tuvo en cuenta el ejercicio profesional del tejido empresarial dedicado a la provisión de todo tipo de suministros y a la prestación de servicios de alojamiento, restauración, transporte y servicios auxiliares en las instalaciones astrofísicas.

Entre lo más significativo, destaca que la producción de bienes y servicios derivados del conjunto del sector analizado en este trabajo ascendió a más de 124 millones de euros en el año de referencia. Además, contribuyó a la creación de 1554 empleos anuales a tiempo completo, incluyendo tanto a los trabajadores contratados directamente por el sector como a los derivados del mismo.

El análisis realizado a partir de esta investigación también concluye que, si bien el Sector de la Astrofísica en Tenerife representa el 0,43 % del PIB insular y el 0,34 % del empleo asalariado, en La Palma este dato asciende hasta suponer un 3,3 % del Producto Interior Bruto de la Isla y el 2,3 % del empleo asalariado a tiempo completo.

«Las administraciones públicas reciben un 40 % más de ingresos que el IAC»

El director del Instituto recordó que este informe ya se presentó en la última reunión del Consejo Rector del centro, en la que estuvieron presentes tanto el presidente del Gobierno de Canarias, Fernando Clavijo, como el ministro de Ciencia, Innovación y Universidades, Pedro Duque, entre otros. “Aunque teníamos estimaciones, no lo habíamos visto de esta manera. Sabíamos cuánto recibimos de las administraciones públicas, pero no conocíamos con exactitud el retorno económico a la sociedad», recordó Rebolo. Añadió que «las administraciones públicas reciben por impuestos y cotizaciones sociales un 40% más de lo que transfieren nominativamente al IAC».

Por su parte, el gerente de la OTRI del IAC, Anselmo Sosa, subrayó que “este centro viene recogiendo, desde 2005, datos del impacto económico de las instituciones usuarias, principalmente del Observatorio del Roque de los Muchachos, porque hoy es una necesidad ofrecer no solo el valor tecnológico y científico que aporta el conjunto de instalaciones científicas y su capital humano, sino también el valor que representa para la sociedad”.