Las Jornadas estarán divididas en varias ponencias precedidas por una breve presentación de la mano de Kevin Benítez, presidente de la demULL. La primera charla será Consumo de drogas en general en jóvenes, impartida por Guillermo Burillo, jefe del Servicio de Urgencias del HUC. A su cargo también estará Consumo de bebidas energéticas / fármacos. Por su parte, la doctora en Medicina Interna, Candelaria Martín, hablará sobre el patrón de consumo de atracones a través del bringe drinking o botellón y sus daños orgánicos secundarios.

Tras el coffe break que tendrá lugar después de las primeras tres ponencias, será el turno de Ricardo Pelazas, doctor en Medicina Interna y especialista en el área de Enfermedades Infecciosas, para hablar de sumisión química e Infecciones de Transmisión Sexual (ITS). Concluirá el médico especialista en Medicina Interna del HUC Onán Pérez con Problemas del policonsumo.

Una primera edición con expectativas altas

Para acudir a la actividad no será necesaria inscripción previa. Kevin Benítez comenta que desde la organización han hecho lo posible para albergar al mayor número de personas. «En varias ocasiones, el estudiantado de otras facultades como Biología o Farmacia ha expresado su interés, por ello quisimos crear unas Jornadas accesibles para todo el mundo», argumenta. Aunque las fechas, por proximidad al periodo de exámenes, no sean las ideales, desde la Delegación esperan superar sus expectativas.

«Las Jornadas abordan una temática vigente en las calles y con las que, por desgracia, solemos familiarizarnos. Por tanto, es importante conocer cuestiones relacionadas, por ejemplo, con sus efectos», apunta, para añadir que «durante las ponencias no solo se hablará de alcohol y otras drogas, también habrá espacio para productos como las bebidas energéticas».

Compartir con el resto lo aprendido en el aula

Tras una clase con Guillermo Burillo, Benítez decidió que podría ser buena idea compartir los conocimientos adquiridos al resto de la Comunidad. Así surgieron las primeras Jornadas. «Los horarios del alumnado de Ciencias de la Salud son muy apretados, por ello, intentamos innovar de manera constante con las propuestas extracurriculares», afirma.

La actividad será reconocible por un crédito para quienes confirmen asistencia tanto al inicio como al final de la jornada. Benítez recomienda acudir, en especial, por la experiencia con la que cuentan quienes imparten las ponencias: «Es una oportunidad gigante». Para él, concluye, «será un encuentro enriquecedor en el que poder hacer preguntas, a las que, de otra manera, no tendrían acceso».

Candelaria Martín, geóloga de la institución académica, es una de las componentes de este proyecto que coordina Basilio Valladares, director del Instituto Universitario de Enfermedades Tropicales y Salud Pública de Canarias, y en el que también participan otros especialistas en hidrogeología y geotecnia (Elzbieta Skupien y Margarita Gutiérrez González), petrología y geoquímica (Ramón Casillas Ruiz y  Agustina Ahijado Quintillán), edafología y química agrícola (Marisa Tejedor Salguero, Concepción Jiménez Mendoza, Francisco Díaz Peña y José Manuel Hernández Moreno), microbiología y parasitología (Cristina González Martín).

La actividad surge como una demanda por parte del CIATF para analizar la problemática de los nitratos. Martín aseguró que “esta situación se conoce desde hace tiempo. Los niveles no son excesivamente altos, pero es cierto que en determinadas zonas, como en el Valle de la Orotava, Güimar, la Isla Baja o en Valle Guerra, los valores son mayores”. La recomendación es que  no sobrepasen los 50 miligramos por litro. Todas estas zonas presentan una intensa explotación agrícola”, afirmó.

Por esta razón, en el año 2000 fue declarada zona vulnerable a la contaminación por nitratos de origen agrícola el acuífero costero de la Orotava, con la consecuente implantación de diversas medidas correctoras. Sin embargo, y pese a haber transcurrido más de 15 años desde que se iniciaran estas actuaciones, no se ha observado un descenso significativo en los niveles de nitratos. Ello ha llevado a considerar que, o bien periodo de renovación del sistema subterráneo es más largo, o que la presencia de nitratos en las aguas no se deba exclusivamente a la agricultura. Además, expuso que también podrían influir los vertidos de las aguas residuales provenientes de pozos negros. Estas hipótesis se dilucidarán en la investigación; para ello, se estudiará el papel de la zona de tránsito como elemento de depuración natural. “La idea es tener recursos hídricos con parámetros óptimos”, subrayó.

El objetivo de este nuevo estudio, es discriminar el origen de los nitratos disueltos en las aguas, pues «en muchas ocasiones se ha achacado este problema a prácticas agrícolas poco adecuadas, sobre todo a la sobrefertilización de los cultivos”, y éste podría no ser el único origen, explicó.

“La idea es tener recursos hídricos con parámetros óptimos”

La ingestión de altas concentraciones de nitratos puede afectar a la población infantil, provocando el denominado síndrome del bebé azul o, incluso, presentarse como un precursor cancerígeno. “En la actualidad, los niveles en la isla no son preocupantes y no afectan a la salud», aseveró.