El Ayuntamiento de Santa Úrsula ha iniciado la vigésima cuarta edición de la Semana de la Salud. El evento se extenderá hasta el próximo sábado, 9 de abril. En la jornada de ayer, lunes 27 de marzo, se llevaron a cabo diversas actividades como charlas, talleres, sesiones de meditación, carpas de cuidados corporales y estands informativos, entre otras, que forman parte de la programación.

El cartel de este año presenta una imagen que simboliza la vida, a través de una mano que sujeta una semilla con un brote, símbolo distintivo del escultor Julio Nieto. El alcalde, Juan Acosta, y la concejal de Deportes, Ocio y Tiempo Libre, Salomé Fernández, presentaron el programa que incluye más de treinta propuestas saludables para la población. La XIV Semana de la Salud cuenta con el apoyo de Fundación Mapfre Canarias y Cajasiete y la colaboración del equipo de Atención Primaria del Centro de Salud del Municipio.

El municipio de Santa Úrsula acogió el pasado sábado, 25 de marzo, a un público enamorado de la buena gastronomía y el vino local en la quinta Feria Enogastronómica. Se trata de un evento que estuvo amenizado por un gran ambiente con música y variedad de platos y bebidas que deleitaron el paladar de la clientela más exigente. El acto tuvo lugar en la vía Auxiliar de la Avenida de Las Palmeras, desde las 18.00 hasta las 00.00 horas.

El evento contará con la intervención de la concejala de Igualdad, que dará la bienvenida a los asistentes, así como a Zebensui López, para, en representación de la editorial, proceder a la presentación del libro. Luego, se dará paso a Cecilia González, que hablará sobre su trayectoria y contará su experiencia con la edición del ejemplar.

«Es una presentación que está orientada a todos los públicos, en especial al sector del gusto por la literatura y la ilustración», explica Vanesa Trujillo, técnica de Cultura del Ayuntamiento. «A la hora de realizar las gestiones oportunas de un acto que abarque las letras, en sí, no podemos olvidar invitar al club de lectura municipal», añade.

Durante el acto, el vicerrector de la ULL felicitó a los alumnos participantes y destacó el potencial de esta formación para contribuir al desarrollo del binomio sector primario y turismo en Canarias. García también subrayó cómo la formación contribuye con nuevos conocimientos y perspectivas que posibilitan la habilitación de nuevos profesionales en el subsector vitivinícola, que demanda en la actualidad un relevo generacional.

En esta edición se matricularon 65 alumnos, incrementado la participación en un 35 % respecto a la anterior. En esta oportunidad, esta acción formativa ha puesto en marcha dos módulos semipresenciales ampliando así la posibilidad de que participaran estudiantes de otras islas del archipiélago.

La Universidad de La Laguna comenzó este curso en el período 2014/2015, promovido por el Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la institución lagunera, en coordinación con la Fundación General de la ULL, y contando con el apoyo del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, Gestión del Medio Rural de Canarias; el Cabildo Insular de Tenerife, a través de su área de agricultura, y de Turismo de Tenerife con el programa Saborea Tenerife; la Fundación Cajamar Canarias; y en esta ocasión se ha sumado el Ayuntamiento de Santa Úrsula. También contó con la colaboración de los once consejos reguladores de las Denominaciones de Origen de Vinos que existen en nuestras islas.