La Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC) ha explicado la importancia de que la gente tenga en cuenta estas reacciones alérgicas y no se las tomen a la ligera. Además, recomienda extremar la precaución cuando se posee una alergia alimentaria. Es fundamental mirar la etiqueta de los productos para conocer su composición.

Ángel Gutiérrez, profesor de Toxicología en la Universidad de La Laguna, comenta que hay que ser muy prudente con este tema. Cuando una persona es alérgica debe evitar mostrarse al alérgeno. «Las exposiciones sucesivas van a hacer que cada vez sea más grave la reacción hasta poder llegar a un shock anafiláctico que sería muy complicado e incluso letal», añade el especialista.

La aparición de una anafilaxia en el cuerpo es muy peligrosa. Consiste en una reacción alérgica extremadamente fuerte de tipo sistémico y se desarrolla de manera rápida. Gutiérrez afirma que en casos muy graves puede conducir a la muerte.

«La base es el correcto diagnóstico de las alergias por parte de las personas afectadas»

Con respecto a Canarias, las reacciones por alergia alimentaria no se dan más que en otros lugares pero sí que hay un mayor incremento de diagnósticos. El toxicólogo subraya que «atajar bien la situación es la clave de este proceso». Recomienda, además, acudir a un especialista. «Hay que ponerse en manos de los alergólogos en cuanto uno crea que puede tenerlas para identificar a qué y si realmente se es alérgico o no», señala.

Por último, el experto hace hincapié en las alteraciones de nuestro sistema inmunológico: «La exposición a sustancias causantes de disrupción endocrina, a sustancias nuevas y a contaminantes causa una alteración de la respuesta inmune del organismo y, por lo tanto, a la posibilidad de aparición de nuevas alergias o que aumente el número de personas afectadas».

Además de Martinón y Arocha, también asistieron los exrectores José Carlos Alberto, Marisa Tejedor, Matías López, José Gómez Soliño, Ángel Gutiérrez y Eduardo Doménech, así como los pintores Sabina Gau, Jaime Hernández Vera, María Luisa Hodgson, Narciso Hernández y Conrado Díaz.

La galería alberga en estos momentos los retratos de los seis rectores vivos más José Escobedo-Alberú y Antonio Bethencourt Massieu, ya fallecidos. Ya están en marcha los restantes, con el propósito de que antes de final de año pueda completarse.

El citado Escobedo-Alberú ha sido retratado por Sabina Gau; Antonio Bethencourt Massieu, por Jaime Hernández Vera; José Carlos Alberto, por Lola del Castillo; Marisa Tejedor, por Miguel Arocha; Matías López, por Conrado Díaz; José Gómez Soliño, por Jaime Hernández Vera; Ángel Gutiérrez, por Narciso Hernández; y Eduardo Doménech, por María Luisa Hodgson.

Para acudir a las imágenes de los más antiguos se hizo uso del archivo fotográfico de la asociación Alumni ULL, a quien el rector agradeció su colaboración, junto con el área de patrimonio del Vicerrectorado de Relaciones con la Sociedad y el Servicio de Mantenimiento, encargados de la instalación.

Un conjunto plástico políptico

Arocha subrayó que los retratos representan un conjunto plástico variado, al que calificó de políptico porque, en su opinión, podría representar un retrato de grupo, aunque se hayan realizado de forma individualizada.

El experto señaló que los grandes retratos de la historia de la pintura se han realizado cuando, tanto el retratista como el retratado, eran personas adultas y que el objeto de la galería es ofrecer una visión de sus protagonistas a día de hoy.

María Luisa Hogdson retratará ahora al rector Jesús Hernández Perera; Jaime Hernández Vera hará lo propio con Enrique Fernández-Caldas y Lola del Castillo se centrará en el retrato de Antonio González González. En todos estos casos ya se está trabajando en diversos bocetos y en la búsqueda de información gráfica antes de comenzar los respectivos trabajos.

Martinón cerró el acto agregando que se trata de “extraordinarias obras” que reflejan la personalidad de los rectores, en cada caso, al tiempo que agradeció a sus autores el gesto de haber recuperado la historia de la Universidad.

El rector de la Universidad de La Laguna, Antonio Martinón, participó hoy, martes 23 de octubre, en la inauguración de la XXII Semana Científica Antonio González, organizada por el Departamento de Química Orgánica. En sus palabras recordó la figura del insigne científico que da nombre el encuentro. “Antonio González nos enseñó a todos qué debíamos hacer en una institución universitaria que se considerara moderna: publicar en revistas internacionales o realizar estancias en el extranjero, en una época donde eso no era tan común”.

En la inauguración estuvieron presentes, además de Martinón, el director del área, Jesús Trujillo; el presidente del comité organizador de los actos que se han celebrado con motivo del centenario, Ángel Gutiérrez; el secretario de la Sección Territorial Canaria de la Real Sociedad Española de Química, Tomás Martín; y la representante de la Fundación CEPSA y responsable de Protección ambiental de la refinería de Tenerife, Maite Núñez.

El rector valoró que durante el mandato del investigador, entre 1963 y 1968, la ULL experimentó una gran expansión, con la incorporación de muchos estudios y secciones nuevas. “En ese tiempo, dejó de ser un centro ‘elitista’ a ser uno para el conjunto de la sociedad”, afirmó.

Un repaso por su trayectoria

Tanto Trujillo como Rodríguez hicieron un repaso por algunos hitos biográficos y científicos del homenajeado, cuyo legado no solo fue capital en Canarias y España, sino que se dejó sentir en varios países iberoamericanos. Además, la representante de la empresa energética remarcó la estrecha relación docente e investigadora que desde siempre ha existido entre su compañía y la institución lagunera, poniendo de ejemplo la recientemente creada Cátedra Fundación Cepsa de Innovación y Eficiencia Energética.

Esta semana científica supone el colofón de todos los actos que, desde finales de 2017, se han celebrado por el centenario del nacimiento de Antonio González. Durante su programa habrá dos conferencias centradas en glosar su aportación científica y, el viernes 26, se presentará una película documental sobre su vida, dirigida por el cineasta David Baute.

La muestra, que puede visitarse hasta finales de este mes de junio en el Espacio Cultural La Capilla de la institución académica, ha estado comisariada por el propio Antonio Canales, encargado de ilustrar la historia reciente de la institución, y por el exrector Ángel Gutiérrez, responsable de los primeros años y siglos posteriores, todo ello con el apoyo y supervisión del Servicio de Biblioteca del centro universitario.

La ponencia de Antonio Canales acerca de la exposición bibliográfica de la ULL se enmarca dentro del Centro Internacional de Investigación Histórica en Educación, celebrada entre el 21 y 22 de junio en la capital británica. En concreto, la intervención del investigador de la ULL llevó por título La Universidad de La Laguna en el contexto de la historia de la educación española: la más joven de las viejas universidades españolas.

La muestra de la ULL en La Capilla es un compendio de paneles informativos y vitrinas con libros y documentos que repasan no sólo el pasado, sino el presente y las aspiraciones de futuro del centro académico. Presiden la cabecera de la sala dos de los documentos más importantes de la historia de la institución: las bulas de los papas Pío VI y Pío VII, de 1792 y 1816, respectivamente, que concedían los preceptivos permisos para que se pudiera instalarse en Tenerife un centro formativo universitario.

Las vitrinas muestran, además, ejemplares curiosos del rico patrimonio bibliográfico que a lo largo de estos años ha atesorado la biblioteca universitaria, al tiempo que también se incorporan diarios de diferentes épocas, hasta panfletos y algunas publicaciones clandestinas.