¿Desde qué momento una persona tiene que trabajar sus intereses de cara a los estudios universitarios? «Sería importante trabajar en las etapas previas a la enseñanza universitaria la clarificación de cuáles son los verdaderos intereses que tienen el estudiantado respecto a su futuro. Tienen que preguntarse que quieren hacer y cómo van a a conseguir esas metas».

¿En qué consiste el proyecto formativo profesional? «Es el plan que yo voy definiendo en relación a lo que quiero hacer y que tengo que realizar para conseguir esas metas. Por ejemplo, si yo tengo claro que me gusta la medicina, desde la enseñanza secundaria me tengo que esforzar y conseguir buenas notas para que, cuando me plantee el acceso al grado, pueda conseguir plaza».  

«La orientación me parece una necesidad»

Entonces, ¿podríamos decir que la orientación es fundamental en los institutos? «Sí, buena parte del alumnado no tiene la información necesaria, que no solo es saber qué titulación hay en la universidad. Dentro de la formación que le deben de dar en los institutos está enterarse de qué es lo que te van a pedir en el grado al que quieres entrar. Hay que despertar en el estudiantado esa inquietud y ahí entra el asesoramiento».

¿Cree que los recursos actuales de orientación en los institutos son suficientes? «Los recursos que hay para asesorar son escasos porque las ratios de las personas que orientan son muy altas. Y en algunas etapas educativas no está muy desarrollado todo el tema de la atención tutorial del profesorado. La orientación me parece una necesidad».

Universitarios x1día

Hace poco se ha puesto en marcha Universitarios x1día. ¿De qué tratan estas jornadas? «Intenta es ayudar a estudiantes que están en el Bachillerato a prepararse para la transición hacia la universidad. Durante un día viven como verdaderas personas universitarias».

¿Las Jornadas de Puertas Abiertas hacen la misma función que ese proyecto? «No. Las Jornadas de Puertas Abiertas de la ULL están bien pero son insuficientes. Estas charlas no tienen sentido si la persona no trabaja con anterioridad cuestiones como qué le interesa o qué quiere hacer. Por ello, en las jornadas recoges información y, junto a programas como este, orientas en mejor medida a las personas que quieren entrar en la universidad».

¿Qué actividades desarrollan durante las jornadas? «Recibimos al alumnado por la mañana, a las 09.00 horas, entonces hacemos una visita, lógicamente, por la Facultad, los llevamos a la Secretaría, a la Biblioteca, a una serie de departamentos básicos. Pero, además de eso, les damos una clase real, que completan con una tutoría académica, donde alguien les explica qué es estudiar aquí. Es decir, tienes que sentir en realidad qué es eso de estudiar en la universidad».

¿Qué es lo que se pretende con ese programa? «Yo lo llamo un programa de socialización académica. La persona de nuevo ingreso no puede esperar al primer día de clase en septiembre para empezar a ver cómo es estudiar en la Facultad. De esa manera él decide si la idea que tiene de estudiar aquí coincide o no con la realidad».

«El papel de la energía en la sostenibilidad futura tiene que ver con los objetivos de desarrollo sostenible»

Elena Pastor, catedrática de Química en la Universidad de La Laguna, es una gran apasionada de su trabajo. Esta pasión le viene de su madre y de su padre. Así, la primera fue la primera doctora del Departamento de Química de la ULL. Desde 2021 es directora de la Cátedra Fundación Cepsa de la ULL, al margen de ser parte del profesorado del Máster de Educación, Máster de Investigación en Química o parte de la jefatura del grupo de investigación sobre ciencia de superficies y electrocatálisis.

Según explica la catedrática, ante el incremento de popularización del uso de las energías renovables «en Canarias es un delito que no estén presentes». Teniendo en cuenta la idiosincrasia de cada isla, Pastor señala que «somos la predisposición exacta a tener todas esas energías renovables» y por lo tanto denuncia que «no haya una mayor integración de las renovables en el sistema energético». Incide en que «las Islas tienen que tener un papel relevante y apostar por lo que tienen» y es que «lo que no tenemos nosotros es petróleo».

«El hidrógeno es la apuesta para ser un ejemplo en las Islas»

Como solución a las bajas propuestas del Archipiélago la investigadora explica la integración de energías renovables junto con la de hidrógeno. A su vez, señala la incorporación del hidrógeno en el mapa de las energías junto con otras renovables para llegar a ser totalmente independientes de los combustibles fósiles. Pastor aclara que esta energía de por sí no es una fuente pero que «es la apuesta para ser un ejemplo en las Islas».

Sin embargo, tiene una gran importancia ya que, como alude la catedrática no siempre hace sol o viento y el hidrógeno es una fuente de energía producida dado que «lo que sobra de energía que recojo mediante una placa solar, por ejemplo, lo paso a un electrocatalizador», describe. El electrocatalizador es un aparato que nos permite producir hidrógeno, es decir energía. «Se usa cuando no hay viento, sol… o cuando sea de noche», subraya.

La investigadora también resalta el problema de la búsqueda de materiales que sean buenos electocatalizadores. Estos artefactos que producen la energía de hidrógeno suelen estar hechos de metales nobles y, debido a la gran demanda global, actualmente «no hay tantos para todo lo que se demanda», afirma. Por ello, resalta que «hay un gran reto en buscar catalizadores que no sean de estos materiales». 

A pesar de las dificultades que se encuentran Pastor reconoce que «hay una apuesta por el hidrógeno bastante resistente» y que «las energías renovables son la fuente del futuro». La profesora también pone el foco en la juventud, encargada de seguir construyendo este futuro con las energías renovables.

El programa consta de cuatro mesas redondas partiendo de la primera que es de reflexiones sobre el abandono del estudiantado universitario, la segunda se centra en análisis y conclusiones de proyectos en base al tema planteado. La tercera mesa redonda trata sobre sobre medidas para la mejora de la salida del alumnado y la cuarta mesa redonda sobre líneas y trabajos de investigación.

Un problema global

Álvarez incide en que las jornadas contarán con la participación de cuatro universidades, además de la ULL, entre las que se encuentran las universidades de Castilla La Mancha, Huelva, Santiago de Compostela y Zaragoza. A su vez, apunta que «el abandono académico afecta al conjunto de universidades a nivel mundial» y que «está directamente vinculado con los sistemas de calidad de la Institución universitaria».

Las ponencias están dirigidas a diferentes profesionales y alumnado relacionado con la Educación y con la Orientación en diferentes niveles educativos y se les otorgará un certificado de asistencia quienes asistan y participen en las actividades organizadas de manera presencial.

Pedro Álvarez contempla la posibilidad de continuar experiencias como estas para «seguir avanzando en un mejor conocimiento y tratamiento de este problema global y preocupante sistema educativo que afecta a todos los niveles».

Las actividades comenzarán el miércoles con Cultura cerealística y espacio de sociabilidad a cargo del profesor de Sociología y antropología Ramón Hernández. Proseguirán con Astur Mihail, monitor, con Semillas de coexistencia: plantando bosques comestibles en Anaga, enraizadas en philosophias horizontales y concluirán  el viernes con el taller Textiles por la Dignidad y Justicia de Verónica Silva, del colectivo de Tejedoras subversivas.

«Las investigaciones se realizan desde la perspectiva de género»

Según Grecy Pérez, quien forma parte del grupo docente organizador y doctora en antropología,  «las investigaciones se realizan desde la perspectiva de género». Explica que el objetivo general de los talleres es «contribuir a la mirada de los saberes populares que las mujeres han custodiado a lo largo del tiempo». Todo esto desde la aportación de la investigación de Ciencias Sociales, que persigue otros propósitos como fomentar actitudes de respeto del entorno, seguridad alimenticia o educar sobre la agricultura ecológica urbana.

La entrada de la activad será gratuita. Pérez clarifica que el aforo estará abierto a toda aquella persona «interesada en profundizar en las estrechas relaciones entre el género y el medioambiente». La doctora en antropología cuenta que estos talleres llevan dos años de continuidad y para el 2024-2025. «Esperamos realizar nuevos talleres y propuestas desde la continuidad de Jardines para la ciencia», asevera.

Las conferencias se llevarán a cabo de la mano de diez ponentes de varias partes del mundo. «Quienes investigan pertenecen a distintos puntos de Canarias, América y otros lugares de la Península», apunta González. También señala que el programa se basará en «el análisis de la genealogía en el marco de la historia social». El ciclo abrirá con La onomástica de los portugueses en Tenerife a partir de los protocolos notariales de Antón Vallejo (1505-1525) y clausurará con una ruta turística por la genealogía de La Orotava.

«Se debe concienciar a la sociedad canaria el valor de encontrar sus raíces»

Las actividades van dirigidas al alumnado de la ULL y «a toda persona que quiera bucear en los archivos de cada casa para construir su propia historia familiar», comenta el director. Además que «se debe concienciar a la sociedad canaria el valor de encontrar sus raíces». José Antonio González concluye que siempre se tiene en mente continuar con este tipo de ciclos, por lo que no se rechaza una próxima edición.

La inscripción es gratuita y se cerrará  el martes, 30 de mayo. Las personas interesadas podrán apuntarse a su modalidad presencial u online. Por su lado, la Universidad de La Laguna, a través del Vicerrectorado de Cultura y Extensión Universitaria, emitirá un certificado de asistencia y aprovechamiento, reconocible por un crédito ECTS.

El Vicerrectorado de Cultura y Extensión Universitaria  de la Universidad de La Laguna acoge la exposición Habitantes del suroeste de Francis Pérez, que podrá ser visitada hasta el viernes, 26 de abril. La muestra se encuentra en el Espacio Patio Viana 50, San Cristóbal de La Laguna. El horario de visita es de lunes a viernes desde las 9.00 horas hasta las 14.00 horas. La entrada es gratuita. La  muestra explora los habitantes marinos de Teno-Rasca como son los calderones de aleta corta, al igual que otras especies como: las tortugas marinas, los tiburones o las carabelas portuguesas. Las imágenes forman parte del Fondo Artístico de La Universidad de La Laguna desde el 2019.

Desde el comienzo se sintió la tensión y la intensidad, que acompañó al calor del día. El Náutica Nauteam salió con una formación integrada por dos mujeres y tres hombres, tres en posición de delanteros y dos de defensas. Además, se equiparon con camisetas de color azul. Por su parte, Ciencias Saiensetim estuvo compuesto de tres hombres y una mujer, dos en posición de defensas y los otros dos de delanteros. En el caso de Saiensetim su color representativo fue el negro.

En el primer set los náuticos tenían la parte de la derecha del campo mientras que el equipo de ciencias tuvo el lado izquierdo. Nauteam comenzó con la delantera desde el primer minuto y marcó un punto directo. El grupo gozó de un juego más equilibrado por el número de participantes. Saiensetim se desenvolvió con una gran destreza pero el número de personas jugando supuso una gran desventaja para conseguir remontar durante este set.

En la mitad de la primera parte el Saiensetim comenzó a tener una gran defensa en el juego. Se destacaron los bloqueos y ataques de Davide Coppini y Yosaiba Aguilar, que intentaron remontar el partido a pesar de una falta por tocar la red. Otra pitada del árbitro, por adelantarse de su posición, dejó al equipo de negro con un punto dado como nulo, dejándolos con una puntuación de nueve y tensión en el público.

Aprovechándose de los ánimos bajos del equipo de Ciencias, Náutica consiguió marcar varios puntos más. Nauteam jugó el set con mayor comunicación entre el equipo y se palpó en los resultados. El equipo náutico iba con la delantera hasta que los bloqueos de Saiensetim y un Block out hicieron presión, que ocasionó un casi empate. Sin embargo, cuando el equipo de Ciencias alcanzó lo 21 puntos, frente a los 24 del equipo Nauteam, Ciencias-Saiensetim hizo un mal saque que terminó en la victoria del equipo contrario en el primer set.

El segundo set arrancó con Nauteam en la parte izquierda de la cancha y Saiensetim en la parte derecha. El equipo de Ciencias tuvo una gran capacidad para bloquear los tiros del equipo contrario mientras que los náuticos intentaron buscar los huecos vacíos del contrario como ventaja para marcar. Esta segunda parte el juego se desenvolvió de forma más rápida y fluida con un empate de tres a tres en los primeros minutos.

El equipo azul llevó la delantera de este set al igual que el anterior gracias a la desorganización del grupo contrario, que chocaron unos con otros en reiteradas ocasiones. Pero, de un momento a otro, Saiensetim comenzó a tener un juego más agresivo que les dejó en ventaja desempatando. La atmósfera se animó al conseguir una mejor evolución del equipo de ciencias, que terminó cansando a los náuticos y pidieron, en varias ocasiones, tiempo muerto.

El partido subió de intensidad por momentos con un Saiensetim que se vio capaz de ganar el set y un Nauteam que intentó detener el juego fulminante del oponente. Con un fallo de saque por parte del capitán del equipo de Nauteam y solo doce puntos, Saiensetim consiguió hacerse con el segundo set yendo a time break.

A causa del empate en los resultados de los anteriores sets se llevó a cabo un tercer set, que dio inicio a las 12.43 horas. A pesar de la ardua defensa del equipo náutico, Saiensetim fue el primero en puntuar. Se detonó confianza en el grupo de Ciencias gracias a su triunfo en la anterior parte del partido, aunque la jugada estuvo reñida y el público dudó sobre quién vencería.

A pesar de un juego ágil, Saiensetim se vio en desventaja ante las partidas más organizadas de la agrupación azul, que se adelantó en puntos. Pese a que el equipo de Ciencias intentó remontar, su desmotivación se palpó y, a cinco minutos de dar las 13.00 horas, perdieron con nueve puntos. Náutica Nauteam alzó el éxito.

«El voleibol no es solo jugar bien sino también mucha psicología»

Tras el encuentro, Cintia Hernández, jugadora del equipo Nauteam y directora del Secretariado de Sostenibilidad de la ULL comentó que tuvieron como rivales a personas que sobresalían en el juego. Pero también puntualizó que «el voleibol no es solo jugar bien sino también mucha psicología».

Elvira Hidalgo, técnica responsable del área de actividades del SDULL, comenta que «el objetivo de esta actividad es cultivar una mayor conciencia de nosotras mismas, las personas». El mindfulness es «una práctica milenaria que implica atender al momento presente», destaca Hidalgo.

Según Hidalgo, el taller «está dirigido a toda la comunidad universitaria». La tasa será de tres euros para alumnado, cuatro euros para docente o personal de investigación, plantilla de Administración y Servicios. Las personas asociadas a Alumni-ULL tienen asignada una tasa de cinco euros por inscripción. Para apuntarse deberá acceder al apartado Inscripción en clases, luego habrá que fijarse en el apartado de Programas, que se encuentra en el cuadro de filtros. Finalmente ahí inserta la sección de talleres y se podrá encontrar la actividad de mindfulness.

La película documental narra lo ocurrido en base a audios extraídos textualmente de declaraciones judiciales, entrevistas y cartas. No solo los testimonios de audios son interpretados por actrices o actores para preservar el anonimato sino que a las víctimas sobrevivientes se les da un nombre falso. Lucía explica en el documental que llega a Pamplona con un compañero, el amigo se va al coche a descansar y entonces relata «me senté en un banco y había un chico que me dijo: ¿Estás sola?». Todo comenzó ahí.

Pero La Manada no era la primera vez que mordía. A través de la búsqueda en los dispositivos que se le había confiscado a los acusado descubrieron un vídeo de otra posible víctima de abuso. Paloma estaba inconsciente cuando abusaron de ella y, aún así, sabía que algo le había ocurrido. Tenía claro que no estaba loca y sus sospechas se aclararon cuando el agente le envió un fotograma para corroborar que era ella. Ahora a los acusados se les sumó la denuncia del caso de Pozoblanco.

«Sentí que iba a sufrir solo por ser mujer. Yo no quería sufrir»

Yo tenía doce años cuando el caso de La Manada se hizo mediático. Estaba en esa etapa de la vida en donde empiezas a descubrirte a ti y lo que significa ser mujer. Fue muy fácil empatizar con Lucía porque ella era yo y yo era ella. Aunque yo no tuviera su edad o hubiera ido nunca a las fiestas de San Fermín, las dos éramos mujeres y, por tanto, yo podría haber sido ella. Y, como un balde de agua fría, comencé a comprender que con el género venía muchas otras cosas que cuidar para no perecer. No debía salir sola, de noche, con minifalda, hablar con chicos extraños o emborracharme, todas precauciones por mi bienestar o, más bien, supervivencia. Sentí que iba a sufrir solo por ser mujer. Yo no quería sufrir.

Después comenzó el primer juicio de La Manada. Y terminó con las fotos de un detective privado que enseñaban que las víctimas no tenían derecho a rehacer su vida y el voto particular de un juez que dictaba que era, según sale en el documental, «sexo entre extraños en un ambiente de jolgorio». El sufrimiento de Lucía era el chiste de la Justicia pero la diferencia de otras veces fue que no nos quedamos quietas. Miles de mujeres, entre miles de personas, salimos a la calle a gritar que estábamos con Lucía, que nosotras sí le creíamos. En ese momento comprendí que no debía bajar la cabeza ante una realidad apabullante solo porque siempre había sido así. Decidí que yo no iba a sufrir.

«Porque si gritamos tendrán que oírnos. No dejemos de aullar»

En la unión estaba la fortaleza. Lucía no estaba sola, Paloma no estaba sola y ninguna de nosotras lo estaría porque siempre habrá una mujer escuchando, cuando estuviera preparada para hablar,  a otra. Junto al #YoSítecreo y al #MeToo se sumó el #Cuéntalo y millones de mujeres publicaron los abusos a los que habían sobrevivido. Ya no nos callábamos. Y si teníamos que gritar para ser escuchadas gritaríamos, quemaríamos cada huella de nuestro paso para no ser olvidadas.

23 meses después de los hechos se recurrió al Tribunal Supremo. La última instancia del poder judicial dictó sentencia: era violación. Lucía por fin tuvo descanso después del calvario. La Manada también fue condenada a 18 míseros meses de cárcel por el abuso sexual del caso de Pozoblanco. Paloma aprendió a vivir con ello y volvió a tener una vida estable. La vida continúa. Ese día se nubló un poquito menos y se sonrió un poquito más. Un paso hacia la ansiada justicia. No hemos terminado, seguimos caminando por todas pero con el rayo de esperanza que la compañía de cada una de nosotras nos brinda. Porque si gritamos tendrán que oírnos. No dejemos de aullar.

Según David Cortés el objetivo de esta conferencia es «realizar un recorrido por las variantes de artistas del cuento tradicional de Caperucita Roja». Además «descubriremos la diversidad de sentidos que un relato, en apariencia sencillo, puede llegar a contener», destaca.

«Se trata de cómo las figuras de los cuentos tradicionales determinan nuestras identidades»

Se tratarán las diferentes revisiones sobre la fábula folclórica de Caperucita dadas por diferentes artistas como Kiki Smith o Warja Lavater. «Se trata de cómo las figuras de los cuentos tradicionales determinan nuestras identidades», afirma Cortés. La charla va dirigida al estudiantado de la Universidad de La Laguna y sus docentes así como a otras personas del campo del arte contemporáneo. También podrán participar quienes conozcan la historia de Caperucita roja y tenga interés en conocer los cambios que ha afrontado este relato a lo largo del tiempo.

El plazo de inscripción termina el jueves 4 de abril a las 23.59 horas, con treinta y cuatro plazas disponibles y coste cero. Por su lado, la Universidad de La Laguna, a través del Vicerrectorado de Cultura y Extensión Universitaria, emitirá un certificado a quienes asistan, previa inscripción en la actividad.

La Facultad de Educación de la Universidad de La Laguna acoge la exposición Memoria Habitada, producida por la Fundación CajaCanarias. La exposición se puede visitar hasta el 19 de abril. Cuenta con imágenes de la arquitectura canaria en el medio rural de Canarias, un paseo que va desde las casas cuevas o casas pajizas hasta las casas señoriales de dos plantas. Además de las fotografías cuenta con paneles explicativos e ilustraciones para poder entender la historia detrás de las imágenes.

Ernesto Pereda, catedrático y exvicerrector de Investigación y Transferencia de la Universidad de La Laguna, ganó el V Torneo de Ajedrez de Ciencias de la Salud que se celebró este pasado jueves, 29 de febrero, en la escuela de Enfermería y Fisioterapia. Su pasión por este deporte se remonta a la infancia y un comienzo como federado a los catorce años. «El ajedrez no solo sirve como entretenimiento, sino en la vida, en la toma de decisiones y en el razonamiento», concluye. Pereda declaró que fue entretenido aunque reñido y añade que «no ha sido nada fácil ganar porque me lo han puesto muy difícil».

La competición fue organizada por el Departamento de Medicina Física y Farmacología en colaboración con la Asociación de Egresados Alumni ULL. Contó con la participación del alumnado de diferentes grados y personas externas a la Universidad. Isidro Martín, coordinador del evento e investigador en el Departamento de Medicina Física y Farmacología, explica que el ajedrez es un juego milenario y destacó que «no pasa de moda».

El evento está dirigido a estudiantes y a amantes de este deporte con o sin experiencia. Se desarrolló por rondas de diez minutos y se disputaron nueve partidas en total, es decir, entre tres y cuatro juegos cada rival. En comparación al año anterior se consiguió doblar el número de participantes, llegando a competir treinta personas.

El objetivo de la competición, según el coordinador Fidel Rodríguez, profesor titular de Radiología y Medicina Física, fue enfocar el ajedrez como un elemento docente que enseña a escuchar antes de hablar y pensar. Martín señaló que «el Torneo surgió de una relación entre alumnado y profesorado» y, aunque principalmente esta relación germinó en la Facultad de Ciencias de la Salud, se ha ido propagando por las diferentes facultades y escuelas.

Después de la finalización de las rondas y el cálculo del puntaje de cada participante, se llevó a cabo una entrega de premios. Contó con la presencia de los coordinadores, Fidel Rodríguez e Isidro Martín, además de María Dolores Mejías en representación de Alumni y el decano de la Facultad de Ciencias de la Salud, José Luis Pais. Los premios fueron ecónomicos: 200, 150 y 100 euros.

Según Vicente Zapata, profesor titular y parte de la dirección académica de la Actividad, el objetivo de este taller es «reflexionar sobre la importancia de sumarnos como sociedad al cuidado de nuestro patrimonio». Además, también se tratará la mejora colectiva que supone desde diferentes puntos como son los relacionados con el ocio, la salud y el cuidado de señas de identidad y el paisaje.

El profesor Zapata concluye que este tipo de actividades «promueven la visita de personas curiosas y turistas, además de mantener buena parte de nuestro patrimonio histórico y cultural».

“Estos son procesos sociales que tejen comunidad y construyen futuro”

Se tratarán aspectos conceptuales como los elementos esenciales de un sendero histórico y ejemplos sobre el cuidado comunitario de estos. A la misma vez se desarrollarán actividades que incluirán un paseo por el tramo del Camino Viejo en el entorno del centro urbano de Villa de Mazo, conocido como El Pueblo. Vicente Zapata afirma que estas actividades son «una manera de seguir comprometiendo a nuestra Universidad con este tipo de procesos sociales que tejen comunidad y construyen futuro». La dirección académica espera que este taller sea el paso inicial de otras acciones similares que se puedan dar en el futuro.

A Zapata se le sumará como enseñante Felipe A. Monzón, profesor titular del departamento de técnicas y proyectos de ingeniería y arquitectura. Además de ir dirigido al alumnado universitario y de formación profesional podrá apuntarse profesorado de distintos niveles educativos, profesionales y personal técnico. También son bienvenidas «las personas curiosas e interesadas en el rescate, conservación y promoción de nuestro diverso patrimonio», aclara el profesor.

El plazo de inscripción termina el lunes 15 de febrero a las 23.59 horas, con veinte plazas disponibles y un coste de 12 euros. Por su lado, la Universidad de La Laguna, a través del Vicerrectorado de Cultura y Extensión Universitaria, emitirá un certificado a quienes asistan a un mínimo del 80 % del conjunto de la actividad.

Este cambio se ha debido a «un ajuste de fechas con otras acciones formativas» confirma el profesor contratado doctor del curso Carlos Fernández. Se explicarán los elementos básicos para el entendimiento del enoturismo y se realizarán ejercicios prácticos, basados en visitas a bodegas o fincas, para quienes asistan. 

A pesar del cambio de días Fernández aclara que «el horario continuará siendo el mismo. Y además da la posibilidad de extender la matrícula para todos aquellas personas interesadas». Este programa de Extensión Universitaria va dirigido hacia el alumnado de grado y posgrado, pero podrá unirse toda persona interesada en emprender el mundo enoturístico.

Por su lado, la Universidad de La Laguna, a través del Vicerrectorado de Cultura y Extensión Universitaria, emitirá un certificado a todas aquellas personas que asistan a un mínimo del 80 % de las clases presenciales. Asimismo quienes superen el trabajo autónomo recibirán un certificado reconocible a su vez por un crédito ECTS.

Según Carlos Fernández, profesor asociado al curso, este encuentro tiene el objetivo de contribuir tanto a la recualificación de profesionales del sector como a la formación de personas nuevas en este campo. Fernández concluye que la formación también se basa en encontrar «el punto de interés del producto enogastronómico como reclamo de singularización del destino insular».

Además, el profesor hace hincapié en identificar «el potencial de los paisajes vitivinícolas, para de esta manera poder incorporarlo en estrategias que sirvan como proyección del atractivo turístico relevante de La Palma» .

“La Palma cuenta con una diversidad de recursos naturales respecto a otros destinos Enoturísticos»

Se tratarán aspectos como los fundamentos básicos del enoturismo y los elementos de su paisaje, así como entender la realidad enoturística en Canarias y las claves del diseño de experiencias e itinerarios Enoturísticos. «De esta manera se puede consolidar la visión del papel del enoturismo en una Isla que cuenta con una diversidad de recursos naturales respecto a otros destinos Enoturísticos», determina Carlos Fernández. 

En cuanto a la metodología, se explicarán los elementos básicos para el entendimiento del enoturismo y ejercicios prácticos, basados en visitas a bodegas o fincas, para el alumnado que asista. Todo desde la mano del profesorado de la actividad Diego Barrera, responsable de enoturismo de bodegas Teneguía; Miguel Ángel Mejías, profesor contratado Doctor; Carlos Fernández, Profesor asociado; y Gabriel Santo, subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias. Además de ir dirigido al alumnado, de grado y posgrado, podrá unirse toda aquella persona interesada en emprender el mundo enoturístico.

El plazo de inscripción terminará hoy miércoles, 31 de enero, a las 20.00 horas, con 18 plazas disponibles y un coste de 12 euros. Por su lado, la Universidad de La Laguna, a través del Vicerrectorado de Cultura y Extensión Universitaria, emitirá un certificado a todas aquellas personas que asistan a un mínimo del 80 % de las clases presenciales. Asimismo, quienes que superen el trabajo autónomo recibirán un certificado reconocible a su vez por un crédito ECTS.